لیوان کاغذی جام جم

 

حاصل سالها تجربه و دانش ما در زمینه طراحی ، چاپ و تولید لیوان کاغذی در مقابل دیدگان شما است (سایزهای تولیدی از لیوان کاغذی شات 90 سی سی ،120 ،180 ،220 ،360،480، 550 ،640 و سه سایز پاپ کرن)
انچه مارا در رسیدن به جایگاه بزرگترین تولیدکننده لیوان کاغذی تبلیغاتی در ایران هدایت نموده ،تلاش بی وقفه مدیران و پرسنل این مجموعه در پاسخ به خواسته های بی انتهای مشتریان با استفاده از بهترین متریال و چاپ میباشد.
🔶 چاپ و تولید لیوان کاغذی با طرح اختصاصی در 4سایز
🔷 متخصص در تولید لیوان کاغذی اختصاصی 3روزه و تیراژهای میلیونی
🔶 چاپ لیوان کاغذی در 4رنگ و بهترین قیمت
🔹لیوان کاغذی در 4سایز اصلی
🔶تولید لیوان کاغذی بدون واسطه توسط تولیدکننده
🔶لیوان کاغذی دوجداره در 2سایز
♦️قیمت لیوان کاغذی را از ما بگیرید.
💟مشتریان ما:
ایران خودرو،همراه اول،رایتل،سایپا یدک،گلستان و…

✅ارتباط مستقيم : @jamejamcup

📱09386541868
☎ 02155210756

www.jjcup.ir

خواص گوشت گنجشگ

به نام خداوند شافی و معافی خداوند هرچه خلق کرده بی حکمت نیست و هرچه حلال و طیب قرار داده بی شک از روی لطف و رحمت بیکران خویش است، موضوع این است که خداوند متعال پرندگانی کوچک و بزرگ را حلال و طیب آفریده تا از خواص آن بهره مند شویم و هر یک از پرندگان و خوراک های حلال بی شک خواص دیگری را ندارد و نخواهد داشت هرکدام جای خود خواص ویژه ای دارد، این را عرض کردم برای عزیزانی که اسم خوراک گنجشک یا امثال آن آورده می شود یا ناراحت می شوند یا برای آن ها خوشایند نیست یا حرفشان این است تا وقتی مرغ گوسفند و… هست احتیاجی به این زبون بسته ها نیست!
که این تصور بسیار غلط است، هیچ گاه طلا جای نقره را نمی گیرد، هیچگاه خواص سنگ عقیق را با فیروزه و یاقوت مقایسه نمی شود کرد، نماز ظهر جای نماز صبح نمی شود و هرکدام خواص ویژه خود را دارد؛ و بحث ما خواص گنجشک هست که خداوند از روی کرم خویش برای ما هدیه داده.

این پرنده با اندازه ای کوچک با ظاهری زیبا و با صدایی دلنشین بسیار پر خواص و بسیار پر اهمیت است، ما فقط به چند مورد از خواص درمانی و خوراکی آن اشاره می کنیم.

خواص گوشت گنجشگ

خواص گنجشک:

گوشت گنجشک یکی از مقوی ترین غذاهای سنتی بوده و از نظر خواص داروئی بسیار ارزشمند است.

استاد شیخ یاسین اشاره می کنند به گوشت گنجشک که برای تقویت و نیروی جنسی بسیار سریع عمل میکند و بسیار قوی است.

گوشت گنجشک برای افراد ضعیف و سرد مزاج و بلغمی و افرادی که بیماری آن ها از سردی است نعمتی بزرگ است و بسیار برای آن ها مفید می باشد.

شیخ یاسین اشاره کردند: تقویت کننده قوای جسمی، جنسی و روحی است.

برای افرادی که ام اس، پارکینسون، رعشه، سردی تن، درد استخوان و… دارند بسیار مفید است.

خواص دیگر این پرنده این است که بالا برنده فشار خون است، افرادی که دچار ضعف و افت فشار هستند حتما از خوراک گوشت گنجشک غافل نشوند.

گویند اگر گنجشک را با زرده تخم مرغ طبیعی در روغن زیتون سرخ کنند و در چند وعده بجای غذای روزانه میل کنند افراد مسن را جوری نشاط و قوای جنسی دهد که انگار جوانی برومند هستند.

طبع گوشت گنجشک گرم و خشک است افراد صفراوی و گرم مزاجان با مصلح آن مصرف کنند و در طول روز مقداری خنکی جات استفاده کنند.

ضمنا، حتما باید گنجشک ذبح شرعی شده باشد، در غیر این صورت مصرف آن حرام است.

خواص گوشت گنجشگ

مغز سرگنجشک:

استادشیخ یاسین: اکثر علمایی که علم حکمت را خداوند به آن ها هدیه کرد از قدیم تا جدید از گوشت گنجشک برای درمان ناباروری آقایان و نازایی زنان استفاده میکردند و همینطور هم مغز سر گنجشک (مخصوصا سرگنجشک نر)، یکی از مشهور ترین از علما و عرفا آیت الله شیخ حسن علی نخودکی اصفهانی (قدس الله سره) بود که این از مجربات ایشان هم هست.

شیخ یاسین اشاره کردند که مغز سر گنجشک برای نیروی جنسی بسیار قوی عمل میکند و برای مشکلات اسپرم و منی سودمند است و برای مشکلات تخمدان بانوان هم مفید اس

استاد شیخ یاسین: یک نکته مهم خدمت شما بگم؛ برای درمان مشکلات جنسی و ناباروری بهترین وقت برای شکار گنجشک وقتی هست که گفته می شود آن ها مست هستند و برهم سوار می شوند (فصل جفت گیری) که فصل جفت گیری آن ها اوایل فصل بهار تا اواسط فصل تابستان است.

امید وار است یکم بیشتر به این پرنده پرخواص از این به بعد دقت شود و افرادی که از روی اگاهی استفاده از این پرنده میکنند رو بی جهت و بدون اگاهی ملامت نکنند.

منبع:خواص گوشت گنجشگ

خواص گوشت گنجشگ

طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا

همبرگر با سویا نوعی همبرگر گیاهی و رژیمی است که با سویای چرخ شده و انواع ادویه‌جات تهیه می‌شود. طرز تهیه همبرگر با سویا و گوشت را بخوانید.
همبرگر نوعی ساندویچ گوشت است که همراه با مخلفات و داخل نان گرد سرو می‌شود. همبرگر را معمولا با گوشت گاو و در برخی مناطق با گوشت گوسفندی و عمدتا به شکل گریل‌شده یا سرخ‌شده تهیه می‌کنند اما نوع دیگری از همبرگر نیز تهیه می‌شود که ویژه گیاه‌خواران است و با استفاده از سویا تهیه می‌شود. طعم این همبرگر گیاهی با همبرگر معمولی کمی متفاوت است اما هر دو خوشمزه بوده و طرفداران خاص خود را دارند.
قبلا، طرز تهیه همبرگر خانگی به روش مک دونالد و همچنین طرز تهیه نان همبرگر خانگی را به طور کامل آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه همبرگر با سویا و گوشت و همچنین طرز تهیه همبرگر گیاهی (سویا برگر) را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا

مواد لازم برای تهیه همبرگر سویا با گوشت:

سویا خیس‌خورده 1 پیمانه
گوشت چرخ‌کرده 250 گرم
جعفری خردشده 2 ق غذاخوری
سیر 3 حبه
تخم‌مرغ 1 عدد
سس کچاپ 2 ق غذاخوری
پودر نان یا پودر سوخاری 1 ق غذاخوری
آویشن یا اوریگانو 1 ق چای‌خوری
پیاز کوچک 1 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پودر پاپریکا، پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا:

برای تهیه همبرگر با سویا مثل هر غذای دیگری که با سویا تهیه می‌شود، ابتدا باید سویا را به مدت 15 تا 20 دقیقه داخل آب خیس کرده و بعد از این مدت، آب آن را خالی کنید و مقداری فلفل و آبلیمو به آن اضافه کرده و دوباره به مدت 10 تا 15 دقیقه آن را خیس کنید.
حالا آب اضافه آن را خالی کرده و سویا‌ها را با دست فشار دهید تا تقریبا هیچ آبی داخل آن‌ها باقی نماند.
سویاهای خیسانده و آب گرفته را 2 بار چرخ کنید و کنار بگذارید.
حالا گوشت چرخ‌کرده و سویای چرخ‌کرده را داخل غذاساز بریزید و کمی مخلوط کنید.
سیر و پیاز را رنده کرده و آب آن‌ها را بگیرید و آن‌ها را نیز به مواد داخل غذاساز اضافه کنید.
حالا سایر مواد یعنی؛ تخم‌مرغ، جعفری خردشده، سس کچاپ، پودر نان و ادویه‌جات را نیز داخل غذاساز بریزید تا کمی حالت چسبندگی پیدا کند.
حالا مواد را به 4 قسمت مساوی تقسیم‌ کرده و یا با دست گرد کنید یا قالب بزنید.
همبرگر‌ها را روی یک کاغذ روغنی قرار داده و نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کمی حالت منسجم پیدا کنند.
بعد از این مدت، نوبت به سرخ‌کردن همبرگرها می‌رسد. یک تابه نچسب با سایز مناسب انتخاب کرده و روی حرارت قرار دهید و روغن بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود.
همبرگر‌های سرد را داخل روغن داخل بگذارید و هر طرف را با حوصله سرخ کنید.
همبرگر شما آماده است. می‌توانید همبرگرهای سرخ‌شده را داخل نان همبرگر و یا نان باگت قرار داده و با خیارشور، کاهو، گوجه‌فرنگی و یک لایه پنیر سرو کنید. نوش جان.

,طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا

چند نکته مهم در تهیه همبرگر با سویا:

قراردادن همبرگر‌ها در فریزر به این دلیل است که موقع سرخ‌شدن، همبرگرها جمع‌ نشوند و یا از هم نپاشند.
همین ترکیبات را می‌توانید بدون گوشت نیز مخلوط‌ کرده و یک همبرگر گیاهی (سویا برگر) خوشمزه تهیه کنید اما در این صورت میزان برخی مواد اولیه به شکل زیر تغییر می‌کند اما بقیه مواد و مقدار آن‌ها همان است:
سویا 200 گرم
پیاز 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد

برگری که بدون گوشت و تنها با سویا‌ی چرخ‌شده تهیه می‌شود (همبرگر گیاهی)، به دلیل عدم وجود چربی، تا حدی شکننده است و نمی‌توان آن را قالب زد.
گرفتن آب سویا و پیاز رنده‌شده بسیار مهم است و در انسجام برگر شما نقش مهمی دارد.
برای طعم بهتر، می‌توانید مقداری زعفران‌ دم‌کرده و سماق نیز به ترکیب اضافه کنید که این مورد به ذایقه شما بستگی دارد.
همبرگر با سویا و گوشت به دلیل وجود گوشت، طعم بهتر و انسجام بیشتری دارد اما بدون گوشت نیز همراه با طعم‌دهنده‌ها و چاشنی‌های گفته شده طعم خوبی خواهد داشت.
امیدواریم این همبرگر ساده و خوشمزه را تهیه کنید و از خوردن آن در کنار انواع دورچین غذای خوشمزه مانند سیب زمینی سرخ کرده خوشمزه و رژیمی و یا چیپس خانگی ترد و خوشمزه و همراه با سس کچاپ خانگی، سس خردل و یا سس هزار جزیره خانگی لذت ببرید.

منبع:طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا

طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت و سویا

طرز تهیه خورشت هویج

طرز تهیه خورشت هویج سریع و آسان

طرز تهیه خورشت هویج

با آمدن فصل تابستان و طبع خوراک های ترش، یکی از خوراک های خوشمزه خورشت هویج هست. اين خورش از خوراک های سنتي شهر تبريز است و معمولاً نوع اصيل آن با ريشه ای به نام زردک كه شباهت زيادي به هويج دارد تهيه مي شود. با رنگ و لعابی هم که این خوراک دارد، خوراکی دلخواه برای کودکان نیز هست. این خوراک سرشار از ویتامین بوده و نیز برای دوستان گیاهخوار، بدون گوشت قابل طبخ است. برای صرفه جویی در زمان طبخ، امروز روش پخت سریع و آسان این این خوراک را آموزش میدهم.

مواد لازم خورشت هویج:

هویج (خلال شده) نیم کیلو
آلوچه یا گوجه سبز (بسته به میزان ترشی)
گوشت قیمه ای و یا مرغ پخته شده به میزان لازم
گوجه فرنگی یک عدد
نمک، فلفل،آبلیمو، روغن مایع به میزان لازم

مراحل تهیه خورشت هویج

طرز تهیه خورشت هویج

ابتدا هویج را به به صورت خلال خرد می کنیم و یا درشت رنده می کنیم تا سریع تر کار انجام شود. هر قدر خلال های هویج ظریف تر باشند، پخته شدن خورش همان قدر سریع تر انجام می شود.
هویج خلال شده، گوشت قیمه ای یا مرغ پخته شده، آلوچه و یا گوجه سبزها را با کمی نمک داخل ظرف بریزید. و با اضافه کردن کمی آب بگذارید تا بپزد. برای لذیذتر شدن به دلخواه عصاره ی گوشت آماده نیز اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا با شعله ی متوسط خورش بپزد.
کمی بعد سری به خورش بزنید و آن را یکدست کنید تا همه جای خوراک بصورت یکنواخت بپزد. شعله را کم کنید و بگذارید تا خوب هویج ها پخته شوند.
حال فلفل و آبلیمو و ادویه ی دلخواهتان را به آن اضافه کنید و به هم بزنید. آبلیمو بهتر است بیشتر از یک قاشق خوراک خوری نباشد که خورش زیاد هم ترش نشود.
کمی که خورش به روغن نشست، گوجه فرنگی ها را خورد می کنیم و اضافه می کنیم. اگر دوست داشتید خورشت بیشتر معطر باشد کمی هم زعفران در این مرحله به آن اضافه کنید. حالا باید بگذارید تا خورش جا بیافتد.
وقتی خوراک آبش را کشید و به اصطلاح خوب جا افتاد، برای نوش جان کردن آماده است. این خورش، در کنار پلوی دمی و سالاد شیرازی یکی از خوراک های دلخواه من است.

این خورش با تزئینات و حوصله ی بیشتر ، برای مهمانی ها هم بسیار خوب و مناسب است که در آینده آن را هم آموزش خواهم داد. امیدوارم باب طبع تان باشد، نوش جان!

منبع:طرز تهیه خورشت هویج

طرز تهیه خورشت هویج

طرز تهیه مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج خوشمزه

طرز تهیه مربای هویج

مربای هویج یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع مرباهاست. طرز تهیه مربای هویج خانگی بسیار آسان است و به هویج رنده شده و شکر نیاز دارد.
به طور کلی به میوه پخته‌شده به همراه شکر مربا گفته می‌شود. برای تهیه مربا از انواع میوه‌ها مانند سیب، به، آلبالو، توت فرنگی، هویج و … می‌توان استفاده کرد. برای آنکه بتوان مربا را برای مدت زمان طولانی‌تری نگه داشت، باید آن را بعد از پخت، درون ظروف دردار تمیز و خشک نگهداری کرد البته اضافه کردن مقداری آبلیمو به مربا نیز از شکرک‌زدن آن جلوگیری می‌کند. قبلا طرز تهیه مربای به خوش‌رنگ و خوشمزه و همچنین طرز تهیه مربای توت فرنگی و مارمالاد توت فرنگی را به شما آموزش داده‌ایم، این بار اما قصد داریم طرز تهیه مربای هویج خانگی خوشمزه را به شما آموزش دهیم که خوردن آن به همراه کره در وعده صبحانه بسیار لذت‌بخش است.

مواد لازم برای تهیه مربای هویج:

هویج رنده‌شده نیم کیلو
آب 4 پیمانه
شکر نیم کیلو
گلاب 1/4 پیمانه
زعفران دم‌کرده 1 قاشق سوپ‌خوری
آبلیمو تازه 1 قاشق سوپ‌خوری
هل ساییده 1/2 قاشق مرباخوری

طرز تهیه مربای هویج:

برای تهیه مربای هویج ابتدا هویج‌های رنده‌شده را همراه با آب داخل قابلمه‌ای بریزید و آن را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید و کمی نرم شوند.
وقتی جوش آمد، شکر را اضافه کرده و مخلوط کنید و سپس حرارت را خیلی کم کنید تا هویج‌ها به مدت 2 ساعت پخته شوند.
بعد از آنکه هویج‌ها پخته شدند، زعفران دم‌کرده و هل ساییده‌ را به ظرف اضافه کنید.
مدتی صبر کنید تا شربت مربا به غلظت مناسب رسیده یا به اصطلاح قوام بیاید.
اواخر پخت مربای هویج، آبلیموی تازه و گلاب را هم به مربا اضافه کنید و بعد از چند جوش، حرارت را خاموش کنید.
اجازه دهید مربا در همان ظرف کمی از حرارت بیفتد و به دمای محیط برسد.
سپس مربای خنک‌شده را داخل یک ظرف شیشه‌ای خشک و تمیز بریزید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

طرز تهیه مربای هویج

نکاتی درباره تهیه مربای هویج:

برای تشخیص قوام مربا می‌توانید مقداری از شهد مربا را با قاشق برداشته و داخل یک استکان آب سرد بریزید. اگر شهر مربا پخش شد، یعنی هنوز مربا به قوام مناسب نرسیده است.
به قوام نرسیدن مربا یکی از دلایل کپک زدن آن است پس دقیت کنید که حتما مربا به غلظت مناسب رسیده باشد.
اگر طعم گلاب و هل را دوست ندارید می‌توانید آن‌ها را حذف کنید و به جای آن‌ها از مقدار کمی وانیل استفاده کنید.
در صورت تمایل می‌توانید دو لیوان از 4 لیوان آب را حذف کنید و به جای آن از دو لیوان آب پرتقال استفاده کنید.
برای تزیین مربای هویج می‌توانید از مقداری خلال پسته داخل مربا استفاده کنید، فقط دقت کنید که باید خلال پسته را در مراحل پایانی پخت مربا اضافه کنید چون پسته بر اثر حرارت رنگ خود را از دست می‌دهد.
هرگز برای ترد شدن تکه‌های میوه، از آب آهک استفاده نکنید زیرا مصرف چنین مرباهایی برای افراد، به خصوص کودکان و زنان باردار خطرناک است.
برای هم‌زدن مربا بهتر است از قاشق چوبی و یا استیل استفاده نمایید.

درست‌کردن انواع مربای خانگی کاری راحت و بسیار دلپذیر است و حاصل آن شیرین‌تر از هر مربایی است که تا به حال امتحان کرده‌اید. امیدواریم این مربای خوشمزه و خوش‌رنگ را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

منبع:طرز تهیه مربای هویج

طرز تهیه مربای هویج

خواص آب سیب

خواص آب سیب

آب سیب یکی از انواع آب میوه‏هاست که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. دانشمندان معتقدند نوشیدن آب سیب نسبت به‌ ‌خود سیب، در حفظ ‌سلامتی موثرتر است.

محققان‌ ‌دریافتند كه مواد شیمیایی موجود در آب سیب، فرد را در ‌برابر سكته، بیماری ‌های‌ ‌قلبی و سرطان مصون می‌كند.‌

‌آب سیب همچنین مملو از آنتی‌‌ ‌اكسیدان‌هایی به‌نام “فنولیكس” ‌است. فنولیكس نقش مهمی در طعم و رنگ‌ دهی به آب سیب دارد، ولی محققان در ‌مورد مزایای عمده‌ سلامت بخشی آن تردید دارند.

مطالعات قبلی حاكی از ‌وجود ارتباط بین فنولیكس و مصونیت در برابر‌ ‌چند بیماری عمده بود.‌ به گفته وی، آب سیب نسبت به خود سیب، فنولیكس‌‌ ‌بیشتری دارد.

 فواید آب سیب :

خواص آب سیب

1- آب سیب دارای انواع ویتامین‏ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن است که از بروز برخی بیماری‏ها جلوگیری می‏کنند مثل سرماخوردگی.

2- دارای آنتی‏ اکسیدان است، در نتیجه از بروز انواع سرطان و بیماری‏های قلبی جلوگیری می‏کند.

3- اگر در حد اعتدال آب سیب بنوشید، آنتی‏اکسیدان‏های موجود در آن باعث کاهش وزن اضافی می‏شوند.
آب سیب

4- تحقیقات علمی نشان داده که آب سیب عملکرد مغز را بهبود می‏بخشد، در نتیجه باعث بهبود هوشیاری و قدرت درک و فهم می‏شود.

5- به علت داشتن آنتی‏اکسیدان فراوان، میزان کلسترول خون را کاهش می‏دهد.

آب سیب طبیعی یا مصنوعی:

برای کسب فواید بالا سعی کنید خودتان در منزل آب سیب طبیعی تهیه کنید و از خرید آب میوه‏های حاضری خودداری کنید، زیرا این آب‏میوه‏ها دارای مقدار زیادی قند هستند و مصرف آنها باعث افزایش وزن و افزایش قند خون می‏گردد.

اگر هم ناچار بودید از آب میوه‏های حاضری استفاده کنید، آنهایی را بخرید که روی آنها نوشته شده است: صد در صد آب میوه‏ی خالص و طبیعی، بدون مواد افزونی و قند اضافی.

منبع:خواص آب سیب

خواص آب سیب

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده

یکی از انواع پلو ایرانی که عزیز دل خیلی هاست هویج پلو هست.
اگر شما هم هویج پلو دوست دارید حتماً انواع مختلفش از قبیل هویج پلو ساده، هویج پلو با گوشت، هویج پلو با مرغ و هویج پلو با گوشت قلقلی (همین دستور) را امتحان کنید و از بخش دیدگاه به ما بگویید که کدام را بیشتر از همه دوست داشتید. اما حتی اگر فکر میکنید هویج پلو دوست ندارید هم از این غذا بی بهره نمانید. مطمئن هستم که یکی از انواع آن با سلیقه شما هم جور در می آید. به خصوص هویج پلو با گوشت چرخ کرده خیلی خیلی خوشمزه است و از غذاهای محبوب بچه ها هم هست.

هویج پلو با گوشت چرخ کرده را میتوانید به شکل های مختلفی تزیین کنید و به همین علت هم برای مهمانی ها مناسب است. هویج پلو مجلسی را با کوفته های قلقلی، خلال بادام و پسته و هویج سرخ شده تزیین کنید و همراه با ماست یا دوغ سرو کنید.

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده

مواد لازم هویج پلو با گوشت چرخ کرده:

گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
هویج ۲ عدد
برنج ۲ پیمانه
روغن سرخکردنی ۴ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده، خلال بادام و پسته دلخواه (برای تزیین)

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده:

مرحله اول:

ابتدا هویج ها را پوست بگیرید و مطابق تصویر درشت رنده کنید. پیاز را هم به طور جداگانه با دنده ریز رنده کنید. آب اضافی آن را تا حد امکان جدا کنید. گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده آب گرفته را با نمک، فلفل و زعفران مخلوط نمایید. حال، مایه کوفته قلقلی شما آماده است

مرحله دوم:

برنج را که از چند ساعت قبل خیس کرده اید به صورت دمی یا آبکش بپزید. اجازه ندهید برنج له شود.

مرحله سوم:

تا زمان دم کشیدن برنج، کوفته ها و هویج را آماده کنید. گوشت را که ترجیحاً ۱ ساعت در یخچال قرار گرفته با دست به صورت گلوله های کوچک در حد گردو در بیاورید. ۲ قاشق روغن سرخکردنی کف تابه بریزید و وقتی کمی داغ شد کوفته ها را داخل آن بچینید و روی شعله نسبتاً کم سرخ کنید.

مرحله چهارم:

بعد از سرخ شدن کوفته ها هویج خلالی شده را هم در دو قاشق روغن یا کمی کره سرخ کنید تا نرم شود. در صورت تمایل میتوانید کمی پیاز داغ هم به هویج اضافه کنید که باعث طعم بهتر پلو میشود.

مرحله پنجم:

برای دم کردن زعفران، ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران را پودر کنید و در کاسه ای بریزید و ۱/۲ پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و یک بشقاب روی کاسه بگذارید. بعد از ۵-۱۰ دقیقه زعفران دم کشیده و آماده است.

چند قاشق از برنج را با زعفران دم کرده مخلوط کنید. حال برنج ساده را با هویج، گوشت قلقلی، برنج زعفرانی و خلال بادام و پسته تزیین کنید. هویج پلو مجلسی شما آماده است. نوش جان!

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده

نکته ها:

۱- هیچ برنجی عطر برنج ایرانی را ندارد اما در پخت برنج ایرانی باید دقت و توجه بیشتری داشته باشید. چون این نوع برنج خیلی زود له شده و حالت شفته پیدا میکند. پس اگر برنج دمی درست میکنید فقط در حدی آب بریزید که ۱ بند انگشت آب روی برنج باشد و اگر برنج را آبکش میکنید، آن را کمی دان بردارید یعنی زمانی آن را آبکش کنید که هنوز یک نقطه سفید وسط برنج دیده میشود و بعد با قرار دادن روی شعله خیلی کم بگذارید در حرارت بخار برنج به پخت کامل برسد.

۲- آب پیاز را در حدی بگیرید که نه در حدی آبدار باشد که مایه کوفته را شل کند و نه آنقدر خشک باشد که کوفته ترد و خوبی حاصل نشود.

۳- گاهی برای ترد شدن کوفته قلقلی به آن یکی دو قاشق آرد نخودچی اضافه میکنند.

۴- اگر فرصت دارید مایه کوفته را ۱ ساعت قبل از سرخ کردن در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و موقع سرخ شدن فرم بهتری پیدا کند.

۵- اگر وسیله خاصی برای سابیدن زعفران ندارید میتوانید به راحتی این کار را با یک تکه قند انجام دهید.

۶- یک روش دیگر تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده به این صورت است که گوشت، پیاز و هویج را با هم تفت بدهید و این مخلوط را روی پلو سرو کنید.

منبع:طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده:

چگونه ویروس های تلفن هوشمند خود را پاک کنیم؟

 

چگونه ویروس های تلفن هوشمند خود را پاک کنیم؟

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه ویروس های تلفن هوشمند خود را پاک کنید, سرعت دستگاه خود را افزایش دهید و برنامه های مشکل ساز دستگاه را غیر فعال کنید. ویروس ها اغلب از دانلود کردن برنامه های خارج از فروشگاه Google Play وارد دستگاه شما می شوند. معمولا گوشی های آیفون خیلی کم ویروس می گیرند زیرا به برنامه ها دسترسی خیلی کم تری می دهند.

 

 

مرحله  اول : با استفاده از برنامه ی آنتی ویروس برای دستگاه های اندروید

  1. Avast Antivirus را نصب کنید. Avast Antivirus یک برنامه ی رایگان است و شما به راحتی می توانید آن را از Google Play Store دانلود کنید. برای این کار :

Google Play Store را باز کنید.

در نوار جستجو avast را تایپ کنید.

روی برنامه ی Avast Antivirus ضربه بزنید.

روی Install ضربه بزنید.

  1. Avast Antivirus را باز کنید. شما می توانید این کار را با ضربه زدن روی آیکون برنامه در منوی اصلی انجام دهید. هم چنین می توانید هنگامیکه نصب برنامه به اتمام رسید روی دکمه ی Open ضربه بزنید تا برنامه باز شود.
  2. روی گزینه ی Keep Basic Security ضربه بزنید. این نسخه ی رایگان برنامه است. اگر می خواهید نسخه ی ارتقا یافته ی برنامه را خریداری کنید می توانید روی دکمه ی سبز رنگ Upgrade My App کلیک کنید.
  3. روی Scan ضربه بزنید. این دکمه به رنگ نارنجی است و در بالای صفحه قرار دارد.

برای تایید مجوز های برنامه روی دکمه ی Allow ضربه بزنید.

  1. زیر هر ویروس شناسایی شده گزینه ی Resolve نمایش داده شده است؛ روی این گزینه کلیک کنید. اگر هیچگونه ویروسی پیدا نشود برنامه پیام ” You are protected ” را نمایش می دهد.

 

مرحله دوم : غیر فعالسازی برنامه ها در حالت safe mode اندروید

  1. تلفن هوشمند خود را در حالت safe mode قرار دهید. برای این کار مراحل زیر را دنبال کنید.
  • قابل اجرا برای Pixel، Nexus و سایر دستگاه های موجود  Android:

از سمت راست تلفن هوشمند خود دکمه ی power را فشار دهید و نگه دارید.

روی دکمه ی Power Off ضربه بزنید و نگه دارید.

هنگامی که گزینه ی “Reboot to safe mode” را مشاهده کردید, روی دکمه ی Ok ضربه بزنید.

  • در دستگاه های Samsung Galaxy

از سمت راست تلفن هوشمند خود دکمه ی power را فشار دهید و نگه دارید.

روی دکمه ی Power Off ضربه بزنید.

دکمه ی power را فشار دهید و نگه دارید.

هنگامی که لوگوی سامسونگ را مشاهده کردید, دکمه ی power را رها کنید.

دکمه ی پایین صدا را فشار دهید و نگه دارید تا اینکه دستگاه شما در حالت safe mode راه اندازی شود.

  1. تنظیمات گوشی خود را باز کنید. آیکون برنامه ی Settings معمولا در منوی برنامه های دستگاه قرار دارد و به شکل چرخ دنده است.
  2. روی Apps ضربه بزنید. با این کار لیست برنامه های نصب شده برای شما نمایش داده می شود. اگر زبانه ی Downloaded را مشاهده می کنید روی آن کلیک کنید.
  3. روی برنامه مخرب ضربه بزنید. برنامه ها به ترتیب حروف الفبا نمایش داده می شوند. اگر نمی دانید که چه برنامه ای مشکل ایجاد کرده است به دنبال برنامه ای باشید که خودتان آن را نصب نکرده اید یا برنامه ای را پیدا کنید که بعد از نصب آن تلفن شما دچار مشکل شده است.
  4. روی Uninstall ضربه بزنید. با این کار برنامه غیر فعال می شود. در برخی موارد که شما به برنامه مجوز های خاصی می دهید, ممکن است این گزینه را مشاهده نکنید. در این موارد برای حذف برنامه به روش زیر عمل کنید:

برای خروج از لیست برنامه ها، روی Back کلیک کنید.

در بخش “Settings” روی زبانه ی Security کلیک کنید.

روی Device Administrators ضربه بزنید. بسته به دستگاه شما, ممکن است لازم باشد روی گزینه ی “Other security settings” ضربه بزنید.

روی هر برنامه ای که نمی خواهید مجوز administrative داشته باشد, ضربه بزنید.

روی Deactivate ضربه بزنید. با این کار مجوز administrative برنامه غیر فعال خواهد شد. اکنون می توانید برنامه را غیر فعال کنید.

 

منبع : چگونه ویروس های تلفن هوشمند خود را پاک کنیم؟

طرز تهیه دسربا هندوانه

طرز تهیه دسر خوشمزه هندوانه

مواد لازم دسر هندوانه:

آب هندوانه ۳ لیوان
خامه پاستوریزه ۱ پاکت یا یک لیوان
بستنی ساده وانیلی ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۴ ق.غ
شکر ۱ لیوان پر
رنگ غذایی در صورتی که بخواهید رنگ دسر پر رنگتر باشد .

طرز تهیه دسربا هندوانه

طرز تهیه دسر هندوانه :

پودر ژلاتین را با کمی آب سرد نصف لیوان خیس کنید … بعد از ۱۰ دقیقه روی بخار آب بگذارید تا به روش بن ماری کم کم گرم شده و کاملا حل شود .
ژلاتین که حل شد در صورتی که میخواهید از رنگ خوراکی اضافه کنید به ژلاتین حل شده اضافه کرده و خوب بهم بزنید تا یکنواخت رنگ در آب ژلاتین حل شود .
در مخلوط کن آب هندوانه و خامه و بستنی و شکر را ریخته و خوب هم بزنید تا یک دست شود . سپس ژلاتین آب شده را به مواد بالا اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید . قبل از ریختن مایع در قالب حتما طعم دسر را بچشید اگر به نظرتان کم شیرین آمد به آن مقداری دیگر شکر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.سپس دسر آماده شده را در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال بگذارید حداقل ۴ تا ۵ ساعت بماند تا خود را بگیرد.

منبع:طرز تهیه دسربا هندوانه

طرز تهیه دسربا هندوانه