تعبیر خواب خیار

تعبیر خواب خیار

خیار طراوت و تازگی و خوشدلی و نشاط است و زنی است زیبا و رعنا و جلیس و انیس. دیدن خیار در فصل بهتر از این است که در غیر فصل دیده شود. خیار برای زن نیز مردی است بلند قامت و خوش اندام و خوب سخن که مصاحبتش نشاط و شادی می آورد. مثلا دیدن خیار در زمستان و هنگامی که برف بر زمین نشسته خوب نیست ولی پایان بهار بهترین فصلی است که خیار در خواب دیده شود و تعبیر بالا در این زمان بیشتر در مورد خیار مصداق می یابد. اگر در خواب ببینیم که در فصل مناسب خیاری تر و تازه می خوریم با زنی خوب روی و خوش خوی آشنا می شویم که ما را خوشبخت می کند اگر در فصل مناسب خیار فراوان ببینیم خوشدل و با نشاط می شویم. اگر در خواب ببینیم که پاکتی خیار تازه خریده و به خانه می بریم نشاط و خرمی را به خانواده خویش منتقل می کنیم به خصوص اگر فصل نو بر خیار باشد. کرمانی می گوید خوردن خیار پشیمانی است اما دلیلی بر این عقیده نیست. خوردن خیار در غیر فصل ندامت است ولی در فصل خوب است به خصوص اگر خیار قلمی و تازه باشد و خوش رنگ.

تعبیر خواب خیار

محمدبن سیرین گوید: خیار به وقت خویش در خواب دیدن، دلیل کند که سخن نیکو شنود، یا زنی است که به او زغبت کند. اگر بیند که از آن خیار بخورد، دلیل که مرادش از او حاصل شود و حکم خیار با درنگ هم از این قیاس است. ابراهیم کرمانی گوید: اگر بیند که خیار میخورد، دلیل که کاری کند که از آن پشیمان شود. خیار خوردن اگر به وقت باشد، دلیل غم و اندوه است. خوردن خیار با درنگ بیماری بود
حضرت امام جعفر صادق فرماید: دیدن خیار بر سه وجه بود. اول: پشیمانی درکار. دوم: شادی. سوم: منفعت از قبل دوستان و خویشان، خاصه سبز و به وقت بود.

منبع:تعبیر خواب خیار

تعبیر خواب خیار

خواص آب نارگیل

آشنایی با خواص شیر درون نارگیل آب نارگیل (مایع داخل میوه نارگیل) یکی از نوشیدنی‌های مغذی، نشاط آور و انرژی‌زای طبیعی با ارزش غذایی بالا است. آب نارگیل در داخل میوه سبز نارگیل وجود دارد و موهبت طبیعت برای بشر است. این مایع پرخاصیت سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی، آمینواسیدها، کربوهیدرات‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، آنزیم‌ها و سایر املاح است.

آشنایی با خواص شیر درون نارگیل

خواص آب نارگیل

آب نارگیل (مایع داخل میوه نارگیل) یکی از نوشیدنی‌های مغذی، نشاط آور و انرژی‌زای طبیعی با ارزش غذایی بالا است.

آب نارگیل در داخل میوه سبز نارگیل وجود دارد و موهبت طبیعت برای بشر است.

این مایع پرخاصیت سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی، آمینواسیدها، کربوهیدرات‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها، آنزیم‌ها و سایر ریزمغذی‌های مفید است. در واقع آب نارگیل حاوی تمام ریزمغذی‌هایی است که برای سلامت انسان ضروری هستند.

خواص فوق العاده نارگیل

* آب نارگیل (مایع داخل میوه نارگیل) یکی از نوشیدنی‌های مغذی، نشاط آور و انرژی‌زای طبیعی با ارزش غذایی بالا است.

* این نوشیدنی برای رفع عطش در روزهای گرم تابستان بسیار مفید است. در فصل تابستان بدن انسان به دلیل تعریق زیاد، مقدار قابل توجهی آب از دست می‌دهد و آب نارگیل به دلیل دارا بودن «الکترولیت پتاسیم» و تأمین ترکیب الکترولیتی در مایعات بدن، نوشیدنی سودمندی برای رفع تشنگی است.

* آب نارگیل همچنین به کاهش وزن کمک می‌کند، احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد و فرد پس از نوشیدن آن، احساس سیری می‌کند.

* این نوشیدنی همچنین تأثیر مفید در کنترل میزان قند خون دارد و از این جهت انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی است.

* آب نارگیل سرشار از ریزمغذی‌های ضروری برای بدن همچون ویتامین ب کمپلکس، آمینواسیدها، آنزیم‌ها و ویتامین C است.

* شیر نارگیل نشانه‌های بسیاری از بیماری‌ها از جمله گلودرد و زخم معده را تسکین می‌دهد.

مبتلایان به سنگ کلیه، شیر نارگیل بخورند

نتایج به دست آمده از یک تحقیق نشان می‌دهد استفاده از شیرنارگیل برای دفع سنگ کلیه مفید است. در شیر نارگیل که با رسیدن میوه کاهش می‌یابد، آنزیم‌ها و اسید آمینه‌های مختلفی وجود دارد.

گوشت سفید میوه نارگیل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک و شیر آن کمی گرم و مرطوب است.

آب نارگیل به دلیل داشتن املاح و مواد معدنی مهم شامل پتاسیم و منیزیم، خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش می‌دهد. به همین دلیل پزشکان به افرادی که کلیه‌های سنگ‌ساز دارند توصیه می‌کنند تا برای کوچک کردن سنگ‌های کلیه و دفع راحت آن‌ها از این نوشیدنی استفاده کنند.

شیر نارگیل و تقویت سیستم ایمنی

نیمی از اسیدهای چرب با طول زنجیره متوسط در شیر نارگیل از اسید لوریک تشکیل شده که ضد ویروس، ضد باکتری، ضد میکروب و ضد قارچ هستند. شیر نارگیل موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود.

آب نارگیل و کاهش فشار خون بالا

مصرف منظم آب نارگیل به دلیل داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی و داشتن مقدار غنی از ویتامین‌های گروه B و پتاسیم، می‌تواند میزان فشارخون را بیش از ۷۰ درصد کاهش دهد.

آب نارگیل به دلیل تازگی که دارد یکی از نوشیدنی‌های پر طرفدار به حساب می‌آید. آب این میوه شامل الکترولیت‌های طبیعی است که جایگزین مایعات از دست رفته بدن می‌شوند.
استفاده از شیرنارگیل برای دفع سنگ کلیه مفید است. در شیر نارگیل که با رسیدن میوه کاهش می‌یابد، آنزیم‌ها و اسید آمینه‌های مختلفی وجود دارد

به گزارش هلث نیوز، آب نارگیل شامل ۹۴ درصد آب و دارای کالری پایین و سرشار از ویتامین‌های گروه B، پتاسیم، انواع آنزیم‌ها، آمینو اسید و دارای خاصیت آنتی اکسیدانی در بدن است.

براساس گزارش سایت پاتوق ۹۸، مطالعات انجام شده در مورد این میوه نشان می‌دهد افرادی که دارای فشار خون بالا هستند در صورت مصرف منظم آب نارگیل، فشار خونشان تا ۷۱ درصد پایین می‌آید.

میزان پتاسیم موجود در آب نارگیل در مقایسه با نوشیدنی‌های انرژی زا بیشتر از میزان سدیم آن است. پتاسیم یک ماده معدنی اساسی جهت کاهش و تنظیم فشار خون و کارکرد درست قلب به شمار می‌رود. به گفته محققان نوشیدن آب خالص نارگیل فاقد شکر، خطر بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

خواص آب نارگیل

آب نارگیل؛ مفید برای پوست

به گزارش سایت انگلیسی وانیندیا، آب نارگیل به ویژه برای پوست‌های چرب مفید است. از آنجا که حاوی سیتوکینین‌ها است، روند پیری پوست را تنظیم می‌کند و کاربرد منظم آن به همراه آب لیمو بر روی پوست میدان انعطاف پذیری پوست را افزایش داده و از سفت شدن آن جلوگیری می‌کند.

نوشیدن روزانه آب نارگیل گردش خون را تقویت می‌کند که حاصل آن افزایش شفافیت پوست و از بین بردن نشانه‌های خستگی و استرس است.

بر اساس این گزارش، آب نارگیل همچنین به ترمیم زخم‌ها کمک می‌کند. زخم‌ها را با آب نارگیل شست و شو دهید و بگذارید تا روی پوست شما به تدریج خشک شود. این کار را سه تا چهار بار در روز انجام دهید و سپس با آب سرد محل زخم را بشویید.

علاوه بر این‌ها، اگر آب نارگیل را با آب داخل وان برای حمام کردن ترکیب کنید، مانع از بروز عفونت‌های قارچی به ویژه در فصل زمستان می‌شود.

همچنین با ترکیب آب نارگیل با صابون یا لوسیون بدن می‌توانید پوست را دائماً مرطوب نگه داشته و در تمام روز از تشعشعات در امان نگه دارید. نتایج درمان پوست با آب نارگیل برخلاف سایر روش‌ها به سرعت بروز می‌کند.

منبع:خواص آب نارگیل

خواص آب نارگیل

طرز تهیه ی توپک شکلاتی

 

طرز تهیه ی توپک شکلاتی

این توپک های شکلاتی, شیرینی خوش طعمی هستند که می توانید هنگام عصرانه به همراه مهمانان خود آنها را سرو کنید. درون این توپک ها پر از خمیر کیک خرد شده است و روی آنها یک لایه شکلات کشیده شده است. این شیرینی یک بمب شکلاتی خوش طعم است که با اولین گاز درون دهان شما منفجر می شود.

 

مواد لازم :

¾ فنجان کره ی آب شده

¾ فنجان شکر قهوه ای

¼ فنجان شکر سفید

2 قاشق غذاخوری شیر

1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

2 فنجان آرد

کمی نمک

1 بسته کیک خرد شده, پخته شده و سرد شده

1 بسته شکلات بادامی

2 فنجان شکلات چیپسی

 

طرز تهیه توپک

 

  1. کره و شکر را به حالت کرمی دربیاورید. در یک کاسه ی متوسط, دو مواد را با استفاده از همزن برقی ترکیب کنید. تا زمانی که رنگ مواد به حالت شفاف دربیاید به مدت 2-3 دقیقه هم بزنید.
  2. عصاره وانیل و شیر را درون ظرف بریزید. مجددا به همزدن ادامه دهید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
ترکیب مواد
  1. آرد و نمک را به مواد اضافه کنید. با سرعت کم مخلوط کن مواد را هم بزنید. خمیر کم کم شروع به سفت شدن می کند.
  2. 1 فنجان شکلات چیپسی را به مواد اضافه کنید. یک بار دیگر مواد را با هم کاملا ترکیب کنید. درون خمیر شیرینی نباید رگه های آرد وجود داشته باشد. روی یک سینی فویل یا کاغذ روغنی بکشید.
توپک
  1. شیرینی ها را به شکل توپک درآورید و آنها را روی کاغذ روغنی بچینید. می توانید از یک اسکوپ یا قاشق استفاده کنید. بین شیرینی ها 2 اینچ فاصله بگذارید. سعی کنید توپ ها را در سایز متوسط درست کنید و مراقب باشید بیش از حد بزرگ یا کوچک نباشند.
  2. حدود یک ساعت توپ ها را درون فریزر قرار دهید. با این کار شیرینی ها کمی سفت می شوند و امکان حرکت دادن و چرخاندن درون شکلات را برای شما فراهم می آورند.

 

مرحله ی دوم : توپ ها را شکل دهید و شیرینی ها را سرو کنید.

 

  1. درون سینی کاغذ روغنی پهن کنید.
کیک خرد شده
  1. کیک های خرد شده را به شکل مربع درست کنید. سعی کنید مربع های 1 اینچی درست کنید و آنها را با دست صاف کنید.
پیچاندن توپک ها با کیک
  1. توپک ها را با استفاده از کیک های خرد شده کاملا بپوشانید. اگر هنگام پیچیدن کیک ها خرد شدند می توانید کمی کیک خرد شده روی آن قسمت از توپک بگذارید و با دست آن را روی توپک صاف کنید.
  2. شکلات ها را درون ماکروویو قرار دهید تا ذوب شوند. به مدت 2 الی 3 دقیقه شکلات ها را درون ماکروویو قرار دهید و چندین بار شکلات ها را هم بزنید.
  3. توپ ها را درون شکلات ها بچرخانید. به کمک چنگال توپ ها را درون ظرف شکلات بچرخانید و مراقب باشید که توپک ها نشکنند. سپس آنها را روی صافی قرار دهید تا شکلات های اضافه ی شیرینی بیرون بریزد.
  4. شیرینی ها را درون سینی قرار دهید. آنها را با شکلات های کوچک تزئین کنید.
  5. شیرینی ها را درون یخچال قرار دهید. به مدت 30 دقیقه یا یک ساعت صبر کنید تا شکلات ها سفت شوند.
توپک شکلاتی
  1. شیرینی ها را درون ظرف قرار دهید و سرو کنید. از طعم فوق العاده ی این شیرینی لذت ببرید.

 

 

منبع : طرز تهیه ی توپک شکلاتی

خواص توت فرنگی

خواص و فواید درمانی توت فرنگی

خواص توت فرنگی

توت فرنگی، که به عنوان ملکه میوه ها در آسیا شناخته می شود، میوه ای سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی بود و خواص و فواید درمانی زیادی دارد. توت فرنگی میوه ای محبوب بوده و حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین می باشد.

این میوه مغذی و پرفایده چربی خوب خون را افزایش داده، فشارخون را پایین می آورد و به شما برای محافظت در برابر سرطان کمک می نماید. این میوه جزو 20 میوه پر از آنتی اکسیدان بوده و منبعی خوب برای تامین پتاسیم و کلسیم می باشد. فقط 8 عدد توت فرنگی، ویتامین C ای بیشتر از 1 پرتقال دارند. در ادامه به بررسی خواص و فواید این میوه خوشمزه و پرطرفدار می پردازیم.

مصرف توت فرنگی چه خاصیت و فایده درمانی دارد؟

مصرف انواع میوه ها و سبزیجات، از جمله توت فرنگی فوایدی بی پایان در پی دارد. با خوردن خوراکی های گیاهی، خطر بیماری های قلبی، دیابت و سرطان کاهش می یابد. همچنین مصرف مقادیر بالای میوه و سبزیجات برای سلامت پوست و مو، افزایش انرژی و کاهش وزن مفید می باشد.

بیماری قلبی و توت فرنگی – مصرف منظم آنتوسیانین نوعی فلانوئید که در خانواده توت ها موجود است، خطر حمله قلبی را تا 32 درصد در زنان جوان و میانسال کاهش میدهد. همچنین کوئرستین، نوعی دیگری فلانوئید که در توت فرنگی موجود است، یک ضدالتهاب طبیعی بوده و تصلب شریان را کاهش داده و در تحقیقاتی که برروی حیوان ها انجام شد، آسیب ناشی از کلسترول بد خون (LDL) را کاهش داد.
همچنین ممکن است کوئرستین خواص ضدسرطانی نیز داشته باشد، با اینحال تحقیق بیشتری در اینباره لازم می باشد. نتنها پتاسیم و فیبر موجود در توت فرنگی برای قلب مفید است، بلکه تحقیقات نشان داده است که توت فرنگی باعث کاهش نوعی آمینواسید که به لایه داخلی رگ ها آسیب می رساند، می شود.

سکته مغزی و توت فرنگی – آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و همچنین پتاسیم بالای درون توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز که باعث سکته مغزی می شوند، کمک می نمایند.

سرطان و توت فرنگی – همانطور که در بالا گفته شد، توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان هایی بوده که در برابر رادیکال های آزاد عمل کرده، رشد سلول های سرطانی را مهار کرده و باعث کاهش التهاب بدن می شود.

فشارخون و توت فرنگی – بدلیل پتاسیم بالا در توت فرنگی، این میوه پرطرفدار برای افرادیکه دچار فشارخون بالا هستند، توصیه می شود. پتاسیم به خنثی کردن اثر سدیم در بدن کمک می نماید. مصرف کم پتاسیم همانقدر برای فشارخون بالا بداست که مصرف بالای سدیم برای فشارخون بالا بد می باشد.

یبوست و توت فرنگی – مصرف خوراکی هاییکه پر از فیبر و آب هستند به کاهش یبوست و اجابت مزاج راحت کمک می نمایند.

دیابت و توت فرنگی – توت فرنگی قندی پایین و میزان فیبری بالا داشته و هردو این فاکتور ها به حفظ تعادل قندخون کمک می نماید. توت فرنگی یکی از خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی می باشد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن 37 توت فرنگی در روز می تواند بطرز چشم گیری عوارض دیابت همچون نارسایی کلیه و نوروپاتی محیطی را کاهش دهد.

بارداری و توت فرنگی – دریافت میزان کافی اسید فولیک برای زنان باردار لازم می باشد و توت فرنگی حاوی مقادیر مناسبی فولیک اسید است.

افسردگی و توت فرنگی – فولیک اسید موجود در توت فرنگی برای افسردگی نیز می تواند مفید باشد.

حافظه کوتاه مدت و توت فرنگی – مواد موجود در توت فرنگی نشان داده اند که می توانند باعث بهبود حافظه کوتاه مدت شوند.

خواص توت فرنگی

خطرات و احتیاط ها در مصرف توت فرنگی

توت فرنگی یکی از میوه هایی است که مقادیر زیادی سم و آفت کش برروی آن استفاده می شود. برای اطمینان از سالم بودن میوه ای که میخورید از انواع ارگانیک آن استفاده نمایید. اگر قادر به خرید محصولات ارگانیک نیستید، مصرف توت فرنگی را ترک نکنید چراکه هنوز هم خاصیتی بسیار بیشتر از خطراتش در پی دارد.

بتابلاکر ها، داروهایی هستند که برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عموما تجویز شده و باعث بالا رفتن سطح پتاسیم خون می شوند. میوه ها و خوراکی های حاوی پتاسیم زیاد میبایست به اندازه و مناسب مصرف شوند. مصرف مقادیر بالای پتاسیم می تواند برای افرادیکه کلیه شان بخوبی عمل نمی کند، مضر باشد.

منبع:خواص توت فرنگی

خواص توت فرنگی

طرز تهیه ی رولت سبزیجات

 

طرز تهیه ی رولت سبزیجات

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه رولت سبزیجات رژیمی درست کنید.

رولت سبزیجات

 

مراحل

 

  1. حدودا نیم کیلو آرد ( برای خانواده ی پر جمعیت ) را با آب مخلوط کنید و خمیر درست کنید.
  2. خمیر را کنار بگذارید تا استراحت کند سپس مواد داخل رولت را آماده کنید. هویچ و کلم را به تکه های کوچک ریز کنید.
  3. کمی فلفل سبز تازه به قطعات کوچک برش دهید و درون سبزیجات بریزید. اگر دوست دارید می توانید در این مرحله کمی نمک و فلفل نیز اضافه کنید.
  4. سپس 5 تا 7 عدد تخم مرغ را درون کاسه ی دیگری ریخته و به خوبی هم بزنید.
خمیر رولت
  1. اکنون خمیر را از ظرف خارج کنید و به چندین قسمت برش دهید.
  2. خمیر را پهن کنید. ضخامت خمیر باید به اندازه ی یک نان نازک باشد.
مواد رولت سبزیجات
  1. حتما قبل از این کار روی میز آرد بپاشید تا آرد به دستان و میز کار شما نچسبد. مهم نیست که حتما خمیر به شکل دایره صاف شده باشد.
  2. هنگامی که این مرحله به اتمام رسید درون آن را با سبزیجات پر کنید.
  3. خمیر را به شکل رولت در آورید. دو طرف خمیر را محکم بچسبانید تا هنگام سرخ کردن محتویات آن خارج نشود.
  4. طرف دیگر خمیر را نیز کاملا ببندید.
آماده کردن رولت
  1. با استفاده از چنگال روی رولت ها چندین سوراخ کوچک ایجاد کنید.
  2. رولت ها را درون تخم مرغ بغلتانید و درون روغن بگذارید تا سرخ و طلایی رنگ شوند. اکنون شما یک رولت سبزیجات رژیمی و ترد دارید.
  3. اگر دوست ندارید از سبزیجات استفاده کنید می توانید درون رولت را با گوشت یا مرغ پخته پر کنید. این کاملا به سلیقه ی شما بستگی دارد.
  4. پایان !

 

منبع: طرز تهیه ی رولت سبزیجات

بیوگرافی رضا یزدانی

بیوگرافی رضا یزدانی

بیوگرافی رضا یزدانی

رضا یزدانی در سال 1352 در شهر تهران به دنیا آمد. رضا یزدانی خواننده، نوازنده، آهنگساز و بازیگر سینما است. وی از نوجوانی موسیقی کار می‌کند و تخصص او در نواختن گیتار خصوصاً گیتار الکتریک می‌باشد. سبک خواندن رضا یزدانی راک بوده که با شیوه‌ای جدید موسیقی راک را به صورتی کاملاً خاص ایرانیزه و باب طبع ایرانی‌ها کرده‌ است.
اشعار ترانه‌های رضا یزدانی عمدتاً درون مایه اجتماعی داشته که با صدای خش‌دار و حماسی او سبکی خاص را در موسیقی داخل کشور رقم زده است.

رضا یزدانی موسیقی حرفه‌ای را در ۲۵ سالگی با آهنگسازی و خوانندگی برای تأتر دادگاه جنجال برانگیز در سال ۱۳۷۷ شروع کرد و بعد از آن نیز آهنگسازی و خوانندگی تئاتر اگر باران بخواهد را در سال ۱۳۷۸ انجام داد.
رضا یزدانی یک سال بعد توانست اولین آلبوم خود را به نام شهر دل به بازار موسیقی روانه کند. این آلبوم شامل اجرای اشعار مولانا با آهنگسازی یزدانی بود.در سال ۱۳۸۲ و پس از آشنایی با یغما گلرویی طی همکاری مشترک با او آلبوم پرنده بی پرنده که در ابتدا کپ نکنید نام داشت را روانه بازار کرد.
رضا یزدانی خوانندگی و آهنگسازی برای سینما را در سال ۱۳۸۳ با کار در فیلم‌های مسعود کیمیایی شروع کرد. حکم، رئیس و محاکمه در خیابان از جمله فیلم‌هایی هستند که رضا یزدانی در آن‌ها فعالیت داشته‌است، و برای تلویزیون خواندن تیتراژ مجموعه مرگ تدریجی یک رویا را بر عهده داشت. رضا یزدانیهمچنین برای سریال قلب یخی هم چند اهنگ (از جمله تیتراژ) خوانده‌است.

از جمله فعالیت‌های رضا یزدانی می‌توان به نقش آفرینی وی در فیلم سینمایی طهران تهران به کارگردانی مشترک داریوش مهرجویی و مهدی کرم پور نام برد که کار موسیقی آن فیلم نیز بر عهده وی بوده‌است.رضا یزدانی همچنین در فیلم سینمایی اینجا تاریک نیست به کارگردانی محدرضا خاکی نیز ایفای نقش کرده‌است.
پس از انتشار آلبوم هیس، یزدانی شروع به اجرای چندین کنسرت در تهران و دیگر شهرها کرد که در کنسرت مربوط به ۲۶ اسفند ماه ۱۳۸۹ با اجرای حماسی ترانه خلیج فارس تمامی تماشاچیان را به ایستادن در سالن وا داشت.

آلبوم‌های رضا یزدانی:

شهر دل (۱۳۷۹)
پرنده بی پرنده (۱۳۸۲)
هیس (۱۳۸۵)
ساعت ۲۵ شب (۱۳۸۹)
ساعت فراموشی (۱۳۹۰)
خاطرات مبهم (۱۳۹۱)
ساعتا خوابن (۱۳۹۲)
سلول شخصی (۱۳۹۳)
“نوستالژی (تصویری)” (۱۳۹۴)
دوئل در آینه (۱۳۹۵)

بیوگرافی رضا یزدانی

برخی از فعالیت‌ها و افتخارات رضا یزدانی:

– آهنگسازی و خوانندگی تئاتر “دادگاه جنجال برانگیز” / سال 1377
– آهنگسازی و خوانندگی تئاتر “اگر باران بخواهد” / سال 1378
– انتشار آلبوم “شهر دل” / 1379
– انتشار آلبوم “پرنده بی پرنده” سال / 1382
– آهنگسازی، حضور و خوانندگی فیلم سینمایی “حکم” به کارگردانی مسعود کیمیایی / 1383
– برنده‌ تندیس حافظ جشن سینمایی دنیای تصویر برای ترانه‌ی فیلم حکم / 1384
– انتشار آلبوم هیس سال / 1385
– خواننده‌ی برگزیده‌ی جشن وبلاگ پارسی (پرشین بلاگ و محیط زیست) برای اجرای ترانه برج / 1385
– اجرای ترانه‌ی دوست در جشن خانه سینمای سال 1386 آهنگساز فردین خلعتبری
– آهنگسازی، حضور و خوانندگی فیلم سینمایی “رییس” به کارگردانی مسعود کیمیایی/ 1386
– آهنگسازی و حضور و خوانندگی فیلم سینمایی “چهره به چهره” به کارگردانی علی ژکان / 1386
– خوانندگی تیتراژ سریال “مرگ تدریجی یک رویا” به کارگردانی فریدون جیرانی و آهنگسازی کارن همایونفر / 1387
– خوانندگی ترانه بگو تهران با آهنگسازی فردین خلعتبری و شعر و نماهنگ رامین فاروقی / 1387
– اجرای ترانه‌ی بگو تهران اختتامیه جشنواره‌ی فیلم شهر همراه با ارکستر بزرگ، آهنگساز فردین خلعتبری / 1388
– خوانندگی و آهنگسازی ترانه‌ی فیلم “آبی استقلالی” / سال 1388
– برنده‌ی تندیس حافظ جشن سینمایی دنیای تصویر برای دومین بار برای سریال مرگ تدریجی یک رویا / 1388
– خوانندگی ترانه‌ی تیتراژ فیلم محاکمه در خیابان به کارگردانی مسعود کیمیایی / 1388
– اجرای ترانه‌های برگزیده خود در جشن سینمایی تلویزیونی (دنیای تصویر) / اسفند 1388
– خوانندگی تیتراژ فیلم سینمایی “گام‌های معلق” به کارگردانی شهرام شاه‌حسینی / پخش سال 1388 از شبکه 3 سیما
– بازی در نقش اصلی فیلم “طهران تهران” به کارگردانی مشترک داریوش مهرجویی و مهدی کرم‌پور / (اکران بهار 1389)
– خوانندگی و نقش اصلی فیلم “اینجا تاریک نیست” به کارگردانی محمد رضا خاکی/ 1389
– خوانندگی تیتراژ فیلم سینمایی “کیفر” به کارگردانی حسن فتحی / 1389
– خوانندگی تیتراژ سریال قلب یخی با آهنگ کارن همایونفر و شعر یغما گلرویی / 1389
انتشار آلبوم “ساعت 25 شب” / مهرماه 1389
– اجرای ترانه در پنجمین جشن منتقدین و نویسندگان سینمای ایران / خرداد 1390
– اجرای ترانه هایی از استاد نوری در اولین یادمان استاد محمد نوری (تالار وحدت) / تیر 1390
– برنده‌ی تندیس حافظ جشن سینمایی دنیای تصویر برای سومین بار برای ترانه فیلم طهران تهران / مرداد 1390
– انتشار آلبوم “ساعت فراموشی” / آبان 1390
– آهنگسازی و خوانندگی در نمایش کمی بالاتر / دی و بهمن1390

– انتشار آلبوم تصویری «نوستالژی» / شهریور ۱۳۹۴
– خوانندگی تیتراژ فیلم من ناصر حجازی هستم… به تهیه کنندگی امیر رفیعی / زمستان ۱۳۹۴
– انتشار آلبوم «دوئل در آینه» / خرداد

سینمایی رضا یزدانی:

– حکم (۱۳۸۳)
-رئیس (۱۳۸۵)
-محاکمه در خیابان (۱۳۸۷)
– گام‌های معلق (۱۳۸۷)
-کیفر (۱۳۸۸)
– طهران تهران (۱۳۸۸)
– بوی گندم (۱۳۸۹)
– خودزنی (۱۳۹۰)
– خط ویژه (۱۳۹۲)
– متروپل (۱۳۹۲)
-۳۶۰ درجه (۱۳۹۳)
– من ناصر حجازی هستم… (۱۳۹۴)

منبع:بیوگرافی رضا یزدانی

بیوگرافی رضا یزدانی

طرز تهیه ی پای شکلاتی

طرز تهیه ی پای شکلاتی

آیا شما به دنبال طرز تهیه ی ساده ترین پای شکلاتی هستید؟ این طرز تهیه بسیار پر طرفدار است و زمان پخت زیادی لازم ندارد. این دستور پخت برای 6 الی 8 نفر کافیست و طعم فوق العاده ای دارد.

پای شکلاتی

 

مواد لازم :

2 عدد تخم مرغ

شیر 1 فنجان (240 میلی لیتر)

4/1 فنجان (57 گرم) کره

1 قاشق چایخوری (4.8 گرم) وانیل

6 قاشق غذاخوری (85 گرم) کاکائو خالص( کاکائو مخصوص پخت کیک )

2 قاشق غذاخوری (28 گرم) روغن گیاهی یا قنادی

1 فنجان (230 گرم) شکر قهوه ای، بسته بندی شده

2/1 فنجان (115 گرم) پودر کیک، پودر کیک مخلوط خانگی  ( بهتر است از بیسکویت خرد شده استفاده کنید )

 

مراحل

  1. قبل از شروع کار فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) گرم کنید. روی کف ظرف پای اسپری نچسب بپاشید.
  2. تمام مواد را درون غذا ساز بریزید و درب غذاساز را ببندید.
  3. حدود 1 دقیقه مواد را با هم مخلوط کنید تا کاملا نرم شوند. پس از پایان کار باید خمیر نرمی داشته باشید. اگر لازم شد حین مخلوط کردن, غذاساز را خاموش کنید و درب آن را باز کنید و مواد را زیر و رو کنید سپس مجددا کار را ادامه دهید.
  4. خمیر آماده شده را درون ظرف پای که از قبل آن را گرم کردید, بریزید.
  5. به مدت 30 دقیقه اجازه دهید تا پای کاملا بپزد یا تا زمانیکه چاقو را وارد پای کردید و تمیز از آن خارج شد, صبر کنید ( نباید رطوبت خمیر را روی چاقو مشاهده کنید, در این صورت پای شما هنوز کاملا پخته نشده است. )
  6. اجازه دهید پای کاملا سرد شود.
  7. می توانید روی پای کمی خامه یا بستنی بریزید و از طعم آن لذت ببرید !

 

منبع : طرز تهیه ی پای شکلاتی

نحوه ی استفاده از FFmpeg در سیستم مک

 

نحوه ی استفاده از FFmpeg در سیستم مک

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه از FFmpeg استفاده کنید. این نرم افزار آزاد برای تبدیل فرمت های صوتی و تصویری مورد استفاده قرار می گیرد.

ffmpeg

 

مراحل استفاده از FFmpeg در سیستم مک

  1. اگر هنوز نرم افزار FFmpeg را نصب نکرده اید, آن را نصب کنید. بر خلاف سیستم ویندوز نصب این نرم افزار برای سیستم عامل مک از طریق Terminal بسیار ساده است :

در مرورگر خود https://brew.sh/ را جستجو کنید.

کد زیر عنوان “Install Homebrew”  را کپی کنید. کد را انتخاب کنید سپس ⌘ Command+C را فشار دهید.

Spotlight را باز کنید و در آن terminal را تایپ کنید, سپس روی Terminal دوبار کلیک کنید.

با فشار دادن دکمه های  ⌘ Command+V کد را جایگذاری کنید.

⏎ Return را فشار دهید سپس کمی صبر کنید تا فرایند نصب کامل شود.

brew install ffmpeg را تایپ کنید و دکمه ی ⏎ Return را فشار دهید.

  1. برای تبدیل, فایل صوتی و یا تصویری را پیدا کنید. شما می توانید از این نرم افزار برای تبدیل فایل های صوتی و تصویری به فرمت های مختلف سازگار استفاده کنید ( به عنوان مثال، شما می توانید ویدیو را به یک فرمت ویدیوی دیگر یا یک فایل صوتی را به فرمت صوتی دیگری تغییر دهید).

هم چنین می توانید با استفاده از این برنامه فایل های تصویری را به فایل های صوتی تبدیل کنید.

  1. ویدیو یا آهنگ را کپی کنید. آهنگ را انتخاب کنید، سپس ⌘ Command+C را فشار دهید.

این کار بدین دلیل است که اگر در طول کار خطایی رخ دهد شما یک کپی از فایل اصلی داشته باشید.

  1. ویدیو یا آهنگ را روی دسکتاپ خود قرار دهید. به قسمت دسکتاپ کامپیوتر خود بروید، سپس ⌘ Command+V را فشار دهید. خواهید دید که فایل در اینجا نمایش داده خواهد شد.

با این کار هنگام تبدیل, فایل به راحتی قابل دسترس خواهد بود.

  1. فرمت فعلی فایل خود را تعیین کنید. برای این کار روی فایل خود راست کلیک کنید, سپس روی گزینه ی File و Get Info کلیک کنید و به دنبال فایلی باشید که در انتها نام آن پسوند “.mp4” باشد.
  2. تصمیم بگیرید که می خواهید فایل را به چه فرمتی تغییر دهید. شما می توانید ویدئو به ویدئو، ویدئو به صوتی و صوتی به صوتی را با استفاده از فرمت های زیر تبدیل کنید :

Video – MP4, MOV, WEBM, FLV, AIFF و AVI همه فرمت های ویدئویی هستند که توسط FFmpeg پشتیبانی می شوند.

Audio – MP3, WAV, WMA, M4A, AAC و OGG همه فرمت های صوتی هستند که توسط FFmpeg پشتیبانی می شوند.

  1. نام فایل خود را یادداشت کنید. برای مشاهده ی نام کامل فایل خود, روی آن کلیک کنید. شما باید نام کامل فایل را در FFmpeg وارد کنید.
  2. Terminal را باز کنید. اگر بعد از نصب برنامه ی FFmpeg , Terminal را بسته اید, می توانید مجددا روی Spotlight کلیک کنید و terminal را تایپ کنید و در قسمت نتایج جستجو روی Terminal دوبار کلیک کنید.
  3. خط فرمان را با دستور زیر به Desktop تغییر دهید.

cd Desktop را تایپ کنید و ⏎ Return را فشار دهید. با این کار Terminal  همه ی فایل های روی Desktop را مورد بررسی قرار می دهد.

  1. فرمان تبدیل را وارد کنید. فرمان تبدیل با ffmpeg –i آغاز می شود و شامل نام قبلی فایل و نوع فایل و نام و نوع جدیدی که می خواهید به آن تغییر دهید, می باشد. به عنوان مثال برای تبدیل فایل MP4 با نام “Kitties” به فرمت WAV با نام “Cats” باید بدین صورت تایپ کنید:

ffmpeg -i Kitties.mp4 Cats.wav

اطمینان حاصل کنید که نام را دقیق وارد کنید (مثلا اگر نام فایل شما با استفاده از یک حرف بزرگ نوشته شده است، در خط فرمان آن را با حرف بزرگ وارد کنید).

  1. ⏎ Return را فشار دهید. تا زمانی که فرایند تبدیل فایل کامل نشده است نام قبلی روی فایل باقی خواهد ماند.

تبدیل فایل ها ( به خصوص فایل های ویدئویی ) زمان زیادی لازم خواهد داشت. اگر حجم ویدئویی که می خواهید تبدیل کنید زیاد است حتما در طول فرایند Terminal  را باز نگه دارید تا زمانی که یک خط خالی جدید در پایین صفحه مشاهده کنید.

12 . فایل تبدیل شده را مشاهده کنید. هنگامی که فرایند تبدیل فایل به اتمام برسد, شما فایل تبدیل شده را با فرمت و نام جدید در دسکتاپ مشاهده خواهید کرد.

 

منبع : نحوه ی استفاده از FFmpeg در سیستم مک

نحوه ی استفاده از FFmpeg در ویندوز

 

نحوه ی استفاده از FFmpeg در ویندوز

 

تر فند ها به شما آموزش می دهد که چگونه از FFmpeg استفاده کنید. این نرم افزار آزاد برای تبدیل فرمت های صوتی و تصویری مورد استفاده قرار می گیرد.

 

مراحل استفاده از FFmpeg در ویندوز

  1. اگر هنوز نرم افزار FFmpeg را نصب نکرده اید, آن را نصب کنید. با اینکه فرایند نصب نرم افزار کمی دشوار است اما شما به صورت رایگان می توانید این برنامه را دانلود و نصب کنید. برای نصب این نرم افزار حتما باید از حساب administrator استفاده کنید.
  2. برای تبدیل ،فایل صوتی و یا تصویری را پیدا کنید. شما می توانید از این نرم افزار برای تبدیل فایل های صوتی و تصویری به فرمت های مختلف سازگار استفاده کنید ( به عنوان مثال، شما می توانید ویدیو را به یک فرمت ویدیوی دیگر یا یک فایل صوتی را به فرمت صوتی دیگری تغییر دهید).

هم چنین می توانید با استفاده از این برنامه فایل های تصویری را به فایل های صوتی تبدیل کنید.

  1. ویدیو یا آهنگ را کپی کنید. آهنگ را انتخاب کنید، سپس Ctrl + C را فشار دهید.

این کار بدین دلیل است که اگر در طول کار خطایی رخ دهد شما یک کپی از فایل اصلی داشته باشید.

  1. ویدیو یا آهنگ را روی دسکتاپ خود قرار دهید. به قسمت دسکتاپ کامپیوتر خود بروید، سپس Ctrl + V را فشار دهید.

با این کار هنگام تبدیل, فایل به راحتی قابل دسترس خواهد بود.

  1. فرمت فعلی فایل خود را تعیین کنید. برای این کار روی فایل خود راست کلیک کنید, سپس روی گزینه ی Properties کلیک کنید و فرمت فایل خود را در سربرگ “Type of file” مشاهده کنید.

برای اینکه فایل را به فرمت دیگری تبدیل کنید ابتدا نیاز دارید نوع فرمت فعلی فایل خود را بدانید.

  1. تصمیم بگیرید که می خواهید فایل را به چه فرمتی تغییر دهید. شما می توانید ویدئو به ویدئو، ویدئو به صوتی و صوتی به صوتی را با استفاده از فرمت های زیر تبدیل کنید :

Video – MP4, MOV, WEBM, FLV, AIFF و AVI همه فرمت های ویدئویی هستند که توسط FFmpeg پشتیبانی می شوند.

Audio – MP3, WAV, WMA, M4A, AAC و OGG همه فرمت های صوتی هستند که توسط FFmpeg پشتیبانی می شوند.

  1. نام فایل خود را یادداشت کنید. برای مشاهده ی نام کامل فایل خود, روی آن کلیک کنید. شما باید نام کامل فایل را در FFmpeg وارد کنید.

ممکن است لازم باشد نام فایل را به یک کلمه کاهش دهید تا فرایند تبدیل آسان تر شود. شما می توانید برای این کار روی فایل راست کلیک کنید, سپس روی Rename کلیک کنید و نام جدید فایل را تایپ کنید.

  1. Command Prompt را باز کنید. Command Prompt در همه ی کامپیوتر ها نصب شده است. برای باز کردن آن طبق مراحل زیر پیش بروید :

روی Start کلیک کنید.

command prompt را تایپ کنید.

روی Command Prompt کلیک کنید.

  1. خط فرمان را با دستور زیر به Desktop تغییر دهید.

cd Desktop را تایپ کنید و ↵ Enter را فشار دهید. با این کار Command Prompt همه ی فایل های روی Desktop را مورد بررسی قرار می دهد.

  1. فرمان تبدیل را وارد کنید. فرمان تبدیل با ffmpeg –i آغاز می شود و شامل نام قبلی فایل و نوع فایل و نام و نوع جدیدی که می خواهید به آن تغییر دهید, می باشد. به عنوان مثال برای تبدیل فایل MP4 با نام “Kitties” به فرمت WAV با نام “Cats” باید بدین صورت تایپ کنید:

ffmpeg -i Kitties.mp4 Cats.wav

اطمینان حاصل کنید که نام را دقیق وارد کنید (مثلا اگر نام فایل شما با استفاده از یک حرف بزرگ نوشته شده است، در خط فرمان آن را با حرف بزرگ وارد کنید).

  1. ↵ Enter را فشار دهید. تا زمانی که فرایند تبدیل فایل کامل نشده است نام قبلی روی فایل باقی خواهد ماند.

تبدیل فایل ها ( به خصوص فایل های ویدئویی ) زمان زیادی لازم خواهد داشت. اگر حجم ویدئویی که می خواهید تبدیل کنید زیاد است حتما در طول فرایند Command Prompt را باز نگه دارید تا زمانی که خط “C:\Users\Name\Desktop>” را مشاهده کنید.

12 . فایل تبدیل شده را مشاهده کنید. هنگامی که فرایند تبدیل فایل به اتمام برسد, شما فایل تبدیل شده را با فرمت و نام جدید در دسکتاپ مشاهده خواهید کرد.

منیع : نحوه ی استفاده از FFmpeg در ویندوز

بیوگرافی مهشید مرندی

بیوگرافی مهشید مرندی بازیگر + زندگی شخصی هنری

بیوگرافی مهشید مرندی

مهشید مرندی متولد 27 مهر 1371 تهران، بازیگر است

فارغ التحصیل لیسانس رشته نرم افزار کامپیوتر است، تنها یک خواهر بنام مهنا دارد، متولد شمیرانات و اصالتا او از طرف اجدادی به شهرستان مرند در آذربایجان شرقی بر میگردد

شروع فعالیت

فعالیت خود را در بازیگری بدون کلاس و بصورت تجربی شروع کرده است، اولین تجربه حرفه ای او با سریال گذر از رنج ها بکارگردانی فریدون حسن پور در سال 93 می باشد

این سریال از شبک یک سیما پخش شد

فیلم سینمایی

تجربه موفق او با سریال گذر از رنج ها و استعداد وی در بازیگری موجب شد در فیلم سینمایی بازهم فریدون حسن پور ایفای نقش کند این فیلم که در سال 94 ساخته شد

اکران این فیلم در مرداد 95 با فروش 4 میلیاردی در گیشه بود

بازگشت به تلویزیون

فریدون حسن پور کارگردان صاحب سبک، اعتقادی ویژه ای به او دارد، همین امر موجب شد در جدیدترین سریالش بنام کوبار که در فروردین 97 پخش می شود باز هم از وی استفاده کند

البته خانوم مرندی در سریال در جستجوی آرامش به کارگردانی سعید سلطانی سال 96 نیز ایفای نقش کرده است.

هدف در بازیگری

آرزویم در بازیگری اینه که بتونم همه نقش هارو تست کنم و بتونم با کارگردانی بزرگ سینما کار کنم

بیوگرافی مهشید مرندی

کلاس

خانوم مرندی تابحال هیچ تحصیلات آکادمیکی در بازیگری نداشته و برای آینده برنامه دارد حتما دوره های بازیگری را بگذراند

ازدواج

خانوم مرندی 26 ساله هنوز ازدواج نکرده و مجرد است

رزومه بازیگری مهشید مرندی

● سریال گذر از رنج ها – 1393

● فیلم سینمایی ناردون – 1394

● سریال در جستجوی آرامش – 1396

● سریال کوبار – 1397

منبع:بیوگرافی مهشید مرندی

بیوگرافی مهشید مرندی