بیوگرافی گلاره عباسی

بیوگرافی گلاره عباسی

بیوگرافی گلاره عباسی

نام:گلاره

نام خانوادگی:عباسی

تاریخ تولد:29 تیر ماه 1362

محل تولد:تهران

تحصیلات: مهندسی معماری از دانشکده هنر

———————————————————–

گلاره عباسی متولد تیرماه 1362 در تهران و از دانش آموختگان کلاس های امین تارخ می باشد.

گلاره عباسی بازیگر جوان کشورمان یک خواهر دارد که کارشناس تغذیه هست خود او از سال 82 به بازیگری پرداخته است و بازیگری را در کلاس های آزاد امین تارخ آموزش دیده است.
گلاره عباسی با بازی در فیلم سینمایی یک گزارش واقعی وارد عرصه بازیگری در سینما شد. یک گزارش واقعی فیلمی به کارگردانی داریوش فرهنگ سال 1387 است. مهدی دل خواسته برنده تندیس بهترین عکس از چهاردهمین جشن خانه سینما برای فیلم یک گزارش واقعی شده است.
خلاصه فیلم :این فیلم داستان سه سال از زندگی دو رفیق قدیمی است که بدور از انتظار، رودر روی هم قرار می گیرند.
گلاره عباسی در سال 1390 در فیلم سینمایی اشیا از آنچه در آینه می بینید به شما نزدیکترند به کارگردانی نرگس آبیار به ایفای نقش پرداخت. فیلم سینمایی اشیا از آنچه در آیینه می بینید به شما نزدیکترند به کارگردانی نرگس آبیار در جشنواره بین المللی فیلم زنان فرانسه نمایش داده شد و گلاره عباسی بازیگر به عنوان نماینده این فیلم سینمایی در فرانسه حضور یافت.
همچنین این فیلم در جشنواره اسب نقره ای روسیه شرکت کرد و موفق شد دو جایزه منتخب تماشاگران و جایزه بهترین بازیگر نقش اول زن را از آن خود کند.
گلاره عباسی در فیلم شیار 143 در کنار خانم مریلا زارعی به عنوان خواهر یک رزمنده که به خوبی از پس لهجه کرمانی و نقش اش برآمده است کاملا قابل تحسین هست.
شیار 143 فیلمی به کارگردانی و نویسندگی نرگس آبیار و تهیه کنندگی ابوذر پورمحمدی و محمدحسین قاسمی محصول سال 1392 است.
پسری جوان به جبهه رفته است. مادر او در نبود پسرش روزهای تلخی را می گذراند و منتظر است او روزی از جبهه بازگردد.
او با بازی در سریال شیدایی در میان مردم شناخته شد و به شهرت رسید.
سریال شیدایی به کارگردانی محمدمهدی عسگرپور در سال 1390 ساخته شد و در شبکه سوم سیما روی آنتن رفت و با استقبال خوبی هم روبرو شد.
قصه، ریشه در یک اختلاف کهنه و عمیق دارد. اختلافی که البته تجربه آشنایی است و از دعوای پدرزن و داماد نشات می گیرد.
بازیگر جوان کشورمان در رمضان 93 هم در سریال مدینه شبکه اول سیما نقش بیتا مشفق را در کنار مهرداد صدقیان ایفا کرد که به خوبی توانست از پس این نقش خاکستری نیز برآید.
مدینه نام مجموعه تلویزیونی به کارگردانی سیروس مقدم ساخته گروه اجتماعی شبکه یک سیما است که در ایام ماه رمضان سال 93 از این شبکه پخش شد. داستان این فیلم درباره زنی به نام مدینه است که هم قهرمان است و هم ضد قهرمان و دچار فراز و نشیب هایی می شود.

بیوگرافی گلاره عباسی

فیلم شناسی:

سینمایی
شیار 143 1392
اشیا از آنچه در آینه می بینید به شما نزدیکترند 1391
یک گزارش واقعی 1387

سریال
مدینه1393
تکیه بر باد 1391
نون و ریحون 1389
کتاب فروشی هدهد 1385
سریال بچه ها نگاه می کنند 1391
سریال گمشده 1391
شیدایی 1391
حیرانی 1391
مهرآباد 1392
سریال در چشم باد 1391
سریال رویای گنجشکها 1391

تله فیلم
یک دقیقه و یازده ثانیه 1391
صدای پای خدا 1391
شب سال نو 1391
آذر 1390
پلکان 1389
مقصد 1391
لبخند خدا 1391
هم شاگردی ها 1388

فیلم ها و مجموعه های کاکوها، ، کیمیا و خاک ، حماسه مجنون، برج سوزان نیز در کارنامه هنری خانم گلاره عباسی هستند.

منبع: بیوگرافی گلاره عباسی

بیوگرافی گلاره عباسی

خاصیت اسفند

اسپند و خواص درمانی آن

برای رفع سنگینی گوش و کری گوش و صدای گوش می توانید اسفند را در آب ترب و روغن زیتون بجوشانید و ۳قطره در گوش بریزید
خواص درمانی اسپند به شرح زیر است:
۱- طبیعت این گیاه گرم وخشک است
۲- اسفند جلادهنده سینه و شش از رطوبت. مقوی نیروی جنسی . چاق کننده . ادار آور . روان کننده شیر . مسهل می باشد. برای این منظور بعد از غذا نصف قاشق چای خوری اسفند را با یک استکان آب قورت دهید برای بالغین تا هفت روز
۳- خوردن اسفند برای صرع . فلج . جنون . نسیان و سایر بیماری های سرد دماغی و عصبی مفید است و برای گرم کردن بدن رفع استسقا یرقان و سیاتیک مفید است
۴- دود کردن دانه آن برای ضد عفونی کردن محیط مفید است و از قدیم این مرسوم بوده است( که الان البته به عنوان رفع چشم بد دود می کنیم)
۵- چنانچه به سیاتیک مبتلا هستید به مدت ۱۵ شب مقدار ۵ گرم اسفند را با آب قورت دهید که بسیار مفید است
۶- مصرف آن همراه با آب و یا آسیابب شده همرا ه با روغن حیوانی جهت رفع بی حسی و یا نقصان حس و حرکت اعضا و رعشه بسیار مفید می باشد
۷- اگر ۳۰گرم از آن را آسیاب کنید و با ۱۲۰گرم آب بجوشانید و آن را صاف کنید و با ۹۰گرم عسل و ۶۰گرم روغن کنجد بخورید حالت بهم خوردگی شدیدی بهتون دست می ده که سینه را از هرچی ماده لزج هست پاک می کند و برای تنگی نفس و سرفه های شدید رطوبتی بسیار بی نظیر است
۸- اگر ۱,۵ گرم اسفند را صبح ناشتا به همراه خاکشیر با کمی آب بدون اینکه کوبیده شود بخورید برای تکرارادارو سستی ادار بسیار مفید است البته در هنگام معالجه نباید ماست و کشک و ترشی جات مصرف کنید
۹- کودکانی که به علت سستی کمر و ضعف مثانه شبها رختخواب خود را خیس می کنند یعنی شب اداری دارند بهتر است هر شب مخلوطی از تخم رازیانه و اسفند از هریک یک قاشق چای خوری بخورند و در ضمن صبحها یک یا دو عدد زرده تخم مرغ و کمی عسل خالص خوب میل کنند
۱۰-جهت رفع ناراحتی سینه و تنگی نفس می توانید اسفند را همراه با تخم کتان به نسبت مساوی خوب آسیاب کنید و با عسل مخلوط کنید سپس روزی دو بار به اندازه دو حبه میل کنید
۱۱-برای رفع سنگینی گوش و کری گوش و صدای گوش می توانید اسفند را در آب ترب و روغن زیتون بجوشانید و ۳قطره در گوش بریزید
۱۲-برای رفع اعتیاد به مواد افیونی می توانید مقداری دانه اسفند را بو داده کنبد بعد آن را خوب آسیاب کنید و با عسل مخلوط کنید و و روزی سه حبه میل کنید
۱۳-شیاف گرد دانه اسفند با روغن ایرسا دهانه عروق و خون بو اسیر را باز می کند
۱۴-بخور دانه های اسفند برای تسکین درد دندان بسیار مفید است
۱۵-روغن اسفند از نظر طبیعت گرم وخشک است و برای رفع فلج و لقوه رعشه سستی صرع و پریدن ناگهانی اعضای بدن چه از طریق خوردن و چه استفاده از ضماد آن مفید است تنقیه با آن نیز برای تسکین درد کمر و سیاتیک و سردی کلیه و رحم بسیار مفید است.

خاصیت اسفند

تذکر مهم
۱- اسفند برای گرم مزاجان مضر است سبب درد دل بهم خوردگی و استفراق می شود که برای رفع آن می توان میوه های ترش و سکنجبین میل کرد
۲- مقدا مصرف اسفند۵-۱۰ گرم بوده و زیاده بر این سمی می باشد
۳- از جویدن دانه های اسفند اکیدا خوداری کنید چرا که حاوی مواد سمی است
۴- منظور از خوردن دانه های اسفند که برای درمان بیماری گفته شد همان دانه های سیاه رنگی است که دود می کنید

منبع:خاصیت اسفند

خاصیت اسفند

بيوگرافي زهره فكور صبور

بیوگرافی زهره فکور صبور

نام اصلی : زهره فکورصبور
زمینه فعالیت : بازیگر سینما ، تلویزیون و تئاتر
تولد : ۱ فروردین ۱۳۵۷
تهران ، ایران
محل زندگی : تهران ، ایران
ملیت : ایران
پیشه : بازیگری
سال‌های فعالیت : از ۱۳۷۷ تاکنون

زهره فکورصبور ( متولد ۱ فروردین ۱۳۵۷ تهران ) بازیگر سینما ، تلویزیون و تئاتر ایرانی است.

گفتگوی کوتاه با هنرمند محبوب کشورمان زهره‌ فکور صبور

بوی عطرش همه فضا را پر کرده است، همان عطر معروفی که همه بویش را با او می‌شناسند، با اینکه به گفته خودش عطر خیلی گرانی نیست اما همیشه در سر‌کارهایش از آن استفاده می‌کند. حتما متوجه نشدید، چه کسی را می‌گویم، مهمان ما کسی نیست جز زهره‌ فکور‌ صبور. بازیگر مهربان، خوش‌برخورد و بهاری سینما و تلویزیون ما.

خانم‌فکور‌صبور خودتان را برای خوانندگان ما معرفی کنید؟
زهره‌فکور‌صبور هستم متولد 1/1/13۵7، پدرم کرمانشاهی و مادرم هم سمنانی هستند اما خودم در تهران متولد شدم.

از خانواده‌تان بگویید؟
من در یک خانواده 7نفر زندگی می‌کنم، 3خواهر و 1برادر دارم و من خودم فرزند آخر خانواده هستم و با برادرم به علت اختلاف سنی کمی که حدود 1سال دارم رابطه بسیار نزدیک و صمیمی دارم.

چطور پا در عرصه بازیگری گذاشتید؟
واقعیت این است که در تمام طول زندگیم به تنها چیزی که فکر نمی‌کردم بازیگر شدن بود، سال 137۵ که دیپلم گرفتم یکی از دوستانم که در عرصه تئاتر کودک فعالیت داشت، آن زمان نمایشی را در دست داشت و به دنبال بازیگر برای نقش یک گل بود، به من پیشنهاد داد و من پذیرفتم. بعد از این تئاتر هم، با گروهی از دانشجویان تئاتر در نمایش‌نامه حملت نقشی ایفا کردم، بعد از این قضیه بازیگری برای من جدی‌تر شد، در حین تئاتر حملت دوستانم پیشنهاد دادند که گروهی برای تهیه دو فیلم به دنبال بازیگر هستند و من رفتم و فرم پر کردم و از آنجا بود که توانستم در فیلم باغ کوچک بی‌بی‌گل و همزمان با آن در فیلم روزگار جوانی به کارگردانی آقای شاپورقریب بازی کنم. وقتی این کارها تمام شد به کلاس بازیگری آقای سمندریان رفتم و آنجا دوره دیدم و به این شکل به این عرصه راه پیدا کردم.

مخالفتی برای بازیگر شدن شما در خانواده وجود نداشت؟
زمان بازیگر شدن من تنها کسی که با این مسئله مخالفت کرد برادرم بود و با توجه به اینکه من حدود 1سال داشتم که پدرم فوت کرد، حرف برادرم نه تنها برای من بلکه برای تمام اعضای خانواده‌ام مورد قبول بود، اما بعد از اینکه پشتکار مرا دید و سر ضبط کارهای من حضور پیدا می‌کرد کم کم این مسئله را پذیرفت.

دلیل کم کار شدن شما در سال‌های اخیر چیست؟
در ابتدای کار و زمانی که سن و سال کمتر است، هر بازیگری دوست دارد همه نقش‌ها را تجربه کند، اما بعد از گذشت مدتی تمام نقش‌هایی که پیشنهاد می‌شود همه یکسان هستند و من این مسئله را دوست ندارم. من بعد از دلنوازان که نقش یک نابینا را داشتم و متفاوت با نقش‌هایی بود که قبلا بازی کردم، دوست دارم بازی‌هایم متفاوت باشد و نقشی را کار کنم که برای نزدیک شدن به آن کمی تحقیق کنم. البته اگر هم بخواهی منتظر نقش خاص بمانی هم خوب تبعاتی دارد که اولا باید مدت زیادی بیکار باشی و بالاخره بُعد مالی زندگی هم هست.
نگران فراموش شدن نیستید؟
واقعیتش اول خیلی نگران این موضوع نبودم و زیاد به این موضوع فکر نمی‌کردم، اما کم کم متوجه شدم وقتی آدم زیاد کار نمی‌کند فراموش می‌شود و حتی این مسئله در بُعد کاری هم تاثیرگذار است؛ اگر فیلم‌نامه خوبی باشد که در آن نقشی بسیار مناسب با نوع بازی من هم در آن وجود داشته باشد، زمانی که من کار نمی‌کنم از یاد کارگردان‌ها هم می‌روم و این به ضرر من و هر کسی که این رویه را انتخاب کرده است و برای همین است که به تازگی خیلی روی خاص بودن نقش تمرکزنمی‌کنم و نمایش‌نامه‌ها را راحت‌تر انتخاب می‌کنم.

اندازه محبوبیت خودتان را چه مقدار می‌دانید؟
اگر بخواهم از لحاظ خودم جواب دهم از برخوردی که با مردم دارم، می‌توانم بگویم من را دوست دارند، اما من با چه تعداد آدم باید سرکار داشته باشم که بگویم از نظر همه محبوب هستم، اما خوشبختانه تا امروز با هر که برخورد داشتم برخورد مناسبی با من داشتند و دوستم دارند.

تا چه اندازه نقش‌ها در شما تاثیر دارند؟
شاید درست نباشد اما من تا مدتی بعد از بازی در یک کاراکتر خیلی با آن نزدیک هستم و با آن زندگی می‌کنم و در زندگی عادی من هم وارد می‌شود. حتی گاهی اتفاقی می‌افتد که با خودم می‌گویم مثلا کاش آن قسمت فیلم را به یک شکل دیگری بازی می‌کردم. اما به مرور از حال و هوای بازی‌هایم در می‌آیم.

چه زمانی انسان خوشبخت است؟
خوشبختی در پول، ثروت و… این‌ها نیست و من با این سوال شما یاد جمله آقای انتظامی افتادم که می‌گفتند خوشبختی در دل آدم باید باشد و وقتی دلت خوش باشد آدم خوشبختی هستی که واقعا هم درست است.

آیا شما خود را خوشبخت می‌دانید؟
خوب نمی‌توانم صددرصد جواب بدهم اما تا حدودی ولی نه خیلی زیاد خوشبخت هستم.

به عنوان یک بازیگر زن، چقدر ظاهر را در بازیگری موثر می‌دانید؟
‌ ببینید زمانی که من شروع به کار کردم مثلا سال 1379 چهره و استیل خیلی زیاد موثر نبود و بیشتر مهارت بازیگری اهمیت داشت، ولی امروزه به این مسئله بیشتر بها داده می‌شود و کسانی را می‌بینم که چهره و استیل خوبی دارند اما وقتی وارد بطن بازی آن‌ها می‌شویم متوجه ضعف‌هایشان خواهی شد. به نظر من چهره و استیل بدنی برای بازیگر لازم است اما نباید از اصل بازیگری که نحوه بیان، لحن خوب و مسائلی این چنینی است غافل شد.

بنابراین حتما رژیمی هستید؟
شدیدا، من از بچگی زیاد ورزش می‌کردم و زمانی وارد بازیگری شدم، بخشی از زمان ورزش کردنم به کارم اختصاص یافت و این چنین کمی از ورزش دور شدم و این مسئله هم چاقی و اضافه وزن را همراه دارد. من رژیمی که بگویم هیچی نمی‌خورم ندارم اما خیلی رعایت می‌کنم و مسئله‌ای هم که هست من ذاتا آدم گیاه‌خواری هستم و علاقه زیادی هم به غذاهای آب‌پز و بخارپز دارم و صرفا به خاطر رژیم، تغذیه‌ام این چنینی نیست.
بیشتر بیرون غذا می‌خورید یا در خانه؟
من غذای بیرون خیلی باب میلم نیست و اگر برای تفریح بیرون بروم ترجیح می دهم به یک سینما بروم تا به یک رستوران و اگر به رستوران بروم سعی می‌کنم غذاهای خیلی سبک مانند سوپ و سالاد بخورم به جای فست‌فودها.

اهل مسافرت هستید؟
من خیلی سفر را دوست دارم ولی الان کمتر می‌روم اما ۴،۵ سال پیش اگر دو روز هم کار نداشتم به مسافرت می‌رفتم به طوری که می‌توانم بگویم سفر مرا بسیار خوشحال می‌کند می‌توانم بگویم مکانش خیلی برایم اهمیت ندارد، اما در بین شهرها مشهد، شمال و شیراز را خیلی دوست دارم و همیشه پیشنهادهای کاری شهرستان را خیلی دوست داشتم.

به نظر شما دختر دست‌پخت خوبش را از مادر به ارث می‌برد؟
دست‌پخت مادرم بسیار خوب است، گاهی به قدری هوس غذاهایش را می‌کنم که برای خوردن یک قاشق از غذاهایش سریع به آن‌جا می‌روم. شما هر اندازه که دلتان بخواهد من کارهای خانه را بسیار خوب انجام می‌دهم اما آشپزیم خوب نیست و فقط غذاهایی که دوست دارم را خوب درست می‌کنم که بیشتر هم، انواع سالادها و سوپ‌ها هستند. من عاشق بادمجان و غذاهایی که با بادمجان درست می‌‌شود هستم و هر وقت مادرم این غذاها را می‌پزد، من فورا به آن جا می‌روم.

رابطه دوستی‌تان با بازیگران چطور است؟
من تقریبا سعی می‌کنم با تمام بازیگران رابطه خوبی داشته باشم، ولی اخلاقی که دارم که نمی دانم خوب است یا بد، دوستان خیلی صمیمی‌ام، دوستانی هستند که از دوران بچگی با آن‌ها دوست بودم و نمی‌توانم سریع دوست صمیمی برای خودم پیدا کنم.

در کنار بازیگری چه کارهای دیگری انجام می‌دهید؟
من از بچگی عاشق خیاطی و بافتنی بودم و در چند سالی که کمتر کار می‌کردم، دوره‌های طراحی دوخت و طراحی پارچه را هم آموزش دیدم و اکنون در کنار بازیگری کارهای طراحی و دوخت انجام می‌دهم.

بيوگرافي زهره فكور صبور

بهترین فیلم مورد علاقه‌تان چیست؟
کازابلانکا را همیشه دوست داشتم و بعد از این همه دیدن، باز هم برایم جذابیت دارد.

از شرایطی که اکنون در آن هستید راضی هستید؟
اگر اکنون به انتخاب خودم بود شاید بازیگری را به عنوان حرفه انتخاب نمی‌کردم، بازیگر در یک مدت زمان کوتاه درآمد و موقعیت‌های خیلی خوبی دارد و به طور کلی همه چیز بر وفق مرادش هست، اما در طرف دیگر بیکاری و بالا، پایین‌های زیاد دارد و برای من طی کردن این مسائل سخت است. اما بازیگری خاصیتی دارد که آدم را نمک‌گیر می‌کند و اگر هم بخواهی یک مدتی کنار باشی باز وسوسه کار به سراغت می‌آید.

بهترین و بدترین اخلاق زهره فکور صبور؟
بدترین اخلاقم این است که حرف مردم خیلی روی من تاثیر می‌گذارد و با یک حرف خیلی ناراحت و با یک حرف خیلی خوشحال می‌شوم و به نظرم بهترین اخلاقم این هست که خیلی سریع می‌بخشم.

حرف آخر؟
برای تمام مخاطبانتان آرزوی خوشبختی و سلامتی را دارم.

منبع:بیوگرافی زهره فکور صبور

بیوگرافی زهره فکور صبور

بیوگرافی افسانه بایگان

افسانه بایگان متولد 26 دی 1340 در خیابان فرانسه تهران، بازیگر است

از دبیرستان آذر تهران دیپلم گرفتاما بخاطر انقلاب فرهنگی که در آن سالها رخ داد موفق به ادامه تحصیل نشد، پدر و مادرش شدیدا علاقمند به هنر بودند مادرش خیلی به موسیقی و بازیگری علاقه داشتند پدرش هم همینطور خیلی صاحبدل بود و با بزرگان شعر و ادب و موسیقی این کشور نشست و برخاست داشت.
از 11 سالگی تا سوپر استاری

قبل از انقلاب در سن 11 سالگی در یک فیلم کوتاهی بنما بوق به ایافاش نقش پرداخت، اما فعالیت جدی وی از سال 1360 با سریال پربیننده سربدران شروع شد

یک سال بعد از پخش سریال اول در سریال گمشده در سال 1364 بازی کرد، نقش های پر رنگ وی در سریال های و فیلم های دهه بعد از او یک سوپر استار مشهور در دهه های آخر 70 و 80 ساخت

ازدواج و یک پسر در آمریکا

افسانه بایگان در مسائل شخصی خود بسیار باهوش عمل کرده و تا این روز کمتر اجازه داده تا وارد حریم خصوصی وی شوند، او با مصطفی شایسته متولد ۲۰ فروردین ۱۳۳۷ در تهران، کارگردان و تهیه کننده است ازدواج کرده و صاحب یک فرزند پسر بنام امیرعلی 35 ساله هستند که ساکن ایالت میشیگان آمریکا میباشد

مصطفی شایسته همسرش

مصطفی شایسته (زاده ۲۰ فروردین ۱۳۳۷ – تهران) کارگردان و تهیه‌کننده اهل ایران است.

بایگان دومین دختر شایسته

زمانی که شانزده ساله در سال 1355 بود در این مسابقه شرکت کرد و نفر دوم شد. در آن سال،جلوه پالیزبان، فینالیست کرمانشاهی، به عنوان دختر شایسته‌ ایران برگزیده شد. در این مراسم رسم بر این بود که دختر شایسته‌ سال گذشته، شنل مخصوص را بر دوش دختر شایسته‌ جدید می‌گذاشت

کتاب شعر

شعر را خیلی دوست دارد و می گوید: وقتی شعر می گویید، شما هستید یک قلم و کاغذ و یک جریان سیال احساس که برروی کاغذ آورده می شود،گاهی اوقات چیزهایی می نویسم دفتر کوچکی بنام مهر مکتوب را که حاوی بیست شعر است ومربوط به سن 20 یا 21 سالگی تا 40 یا 42 سالگی ام است ،چاپ کرده ام.

بیوگرافی افسانه بایگان

رد صلاحیت در انتخابات شورها

او در انتخابات شوراهای اسلامی شهر و روستا (۱۳۹۲) ثبت نام کرد اما پس از اعلام نتایج تاییدصلاحیت‌ها او رد صلاحیت شد وی با ذکر این نکته که هیچ‌گاه علاقه‌ ای به سیاست نداشته، تنها هدف خود را خدمتگزاری به مردم دانسته و با اعلام انصراف از ادامه کاندیداتوری (بعد از رد صلاحیت ایشان)، همچنان خود را به قانون اساسی ایران و اسلام پایبند دانسته است.

نماندن به هر قیمتی

افسانه بایگان در یک گفتگوی به روزگاری اشاره کرده که چند سال از سینما فاصله گرفته چون حتی فراموش شدن برای او بهتر از ماندن به هر قیمتی بوده است

منبع: بیوگرافی افسانه بایگان

بیوگرافی افسانه بایگان

طرز تهیه سوپ با طعم طبیعی نمک

 

طرز تهیه سوپ با طعم طبیعی نمک

دو بخش : پخت سوپ با نمک طبیعی       جلوگیری از نمکی شدن سوپ

 

در حالیکه اساسا پخت سوپ بسیار آسان است _ کافیست تنها مواد را ریز کنید, با یکدیگر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید _ اما به راحتی با نمک زیاد خراب می شوند. اگر سوپ آماده با نمک زیاد را خریداری می کنید و یا نمی توانید چاشنی مورد نظر خود را به سوپ اضافه کنید , این مقاله را مطالعه کنید تا بتوانید سوپی خوشمزه درست کنید و از آن لذت ببرید.

 

 

بخش اول : پخت سوپ با نمک طبیعی

 

  1. یک ماده ی اسیدی مانند آبلیمو اضافه کنید تا زبان را فریب دهید. اغلب سوپ های نمکی, نمک زیادی ندارند اما چاشنی ویژه و متعادلی دارند.

سعی کنید از اسیدهایی مانند آب لیمو, سرکه یا شراب که طعم شوری را به انسان تلقین می کنند, استفاده کنید.

Dilute the liquid
  1. به سوپ آب اضافه کنید. برای رفع مشکل شور بودن سوپ می توانید کمی آب به آن اضافه کنید تا از طعم شوری سوپ کاسته شود. می توانید این کار را برای سوپ هایی که خیلی غلیظ شده اند انجام دهید اما این کار برای سوپ های برنجی مناسب تر است.

اطمینان حاصل کنید مایعی که به سوپ اضافه می کنید همان مایعی نباشد که موجب شور شدن سوپ شما شده است.

 

  1. نشاسته اضافه کنید. موادی مانند سیب زمینی, برنج, نودل و پاستا که نشاسته دارند نمک غذای شما را به خود جذب می کنند و هم چنین سوپ شما را غلیظ تر می کنند به خصوص اگر سوپ خود را رقیق کرده اید.

بعضی افراد تنها به غذا سیب زمینی اضافه می کنند برای اینکه نمک غذا را به خود جذب کند و سپس آن را از غذا خارج می کنند. اگر می خواهید این کار را انجام دهید سیب زمینی را به قطعات کوچک ریز کنید تا بیشترین تاثیر را روی غذای شما داشته باشد.

  1. شکر اضافه کنید. چند قاشق چای خوری شکر یا هر ماده ی شیرین دیگر را به سوپ اضافه کنید. این کار از طعم شوری بیش از حد سوپ جلوگیری می کند.

 

  1. در سوپ نان اضافه کنید. گوشه های نان را برش دهید و روی سوپ بگذارید. زمانیکه نان در سوپ خیس بخورد نمک غذا را به خود جذب می کند. انجام این کار برای سوپ های غلیظ مناسب تر است.

 

  1. مایع شور را از سوپ جدا کنید. اگر چیزی پیدا نکردید که طعم شوری غذا را به خود جذب کند می توانید از حوله های کاغذی تمیز برای خیساندن در سوپ استفاده کنید.

 

  1. سوپ بیشتری درست کنید. اگر نتوانستید نمک و فلفل غذا را کم کنید, آب و مواد بیشتری به سوپ اضافه کنید و سوپ بیشتری آماده کنید.

 

بخش دوم : جلوگیری از شور شدن غذا

 

  1. نمک را پس از اینکه سوپ پخته شد اضافه کنید. اغلب افراد قبل از اینکه سوپ پخته شود نمک را اضافه می کنند. با این کار سوپ شما به احتمال قوی شور می شود زیرا موقع پخت کمی از آب غذا تبخیر می شود و میزان نمک برای آب سوپی که باقی مانده است زیاد خواهد بود.

 

  1. هنگام اضافه کردن چاشنی غذا صبور باشید. برای اینکه همه ی نمک را یک جا اضافه کنید عجله نداشته باشید. آشپز های خوب نمک غذا را کم کم اضافه می کنند و بارها غذا را می چشند تا به طعمی که دوست دارند برسند.

اگر سوپ شما  نیاز به طعم دیگری دارد کمی آبلیمو یا سرکه به آن اضافه کنید.

چاشنی غذا
  1. به یاد داشته باشید برخی از مواد تشکیل دهنده غذا دارای نمک هستند. نمک بیش از اندازه سوپ را خراب می کند و برای سلامتی شما ضرر دارد. اگر سوپ شما ژامبون یا بیکن دارد احتمالا نیاز به نمک نخواهید داشت.

 

  1. از نمک های کم سدیم استفاده کنید. این یک نمک طبیعی است که طعم شوری طبیعی به غذای شما می بخشد. اما اغلب شرکت ها به محصولات خود نمک نیز اضافه می کنند که به تنهایی نیز طعم خوبی دارد.

زمانیکه از این محصول استفاده می کنید از نمک معمولی استفاده نکنید زیرا همیشه می توانید این کار را در پایان پخت سوپ نیز انجام دهید. اگر می خواهید این محصول را خریداری کنید به دنبال آنهایی باشید که سدیم کمتری دارند.

اگر مواد تشکیل دهنده ی سوپ شما نمک دارند سعی کنید حتما از نمک کم سدیم استفاده کنید.

 

  1. اجازه دهید مردم طعم سوپ خود را خودشان تعیین کنند. سلیقه ی نمکی افراد با هم متفاوت است به خصوص در سوپ که نمی توانید نمک اضافی را از آن جدا کنید. بنابراین به سوپتان زیاد نمک نزنید و به افراد اجازه دهید طعم غذایشان را خودشان تعیین کنند.

 

 

 

بیوگرافی محمد سلوکی

محمد سلوکی متولد 3 اسفند 1358 در اصفهان، مجری بازیگر است

فارغ التحصیل فوق لیسانس رشته مدیریت فرهنگی می باشد، تنها یک برادر کوچکتر از خود بنام مهدی دارد که بازیگر می باشد، مادرش خانه دار و پدرش سرهنگ بازنشسته نیروی هوایی می باشد.

شروع با معرفی برادر

كارم را در سال 77 با تیم برنامه نیمرخ شروع كردم

قبل از من، برادرم با آن گروه همكاری می‌كرد، برادرم مرا معرفی كرد و برای مجری‌ گری بعد از چندبار تست دادن (7 بار) بالاخره قبول شدم سپس به شبکه تهران رفتم

از علاقه به بازیگری تا اجرا

از ابتدا به نمایش علاقه داشتم

در آن زمان برنامه نیمرخ سبك متفاوت و نویی داشت و تركیبی بود از اجرا همراه با نمایش، اتفاقا این برنامه مورد توجه قرار گرفت و برای من انگیزه‌ ای شد در اجرای كارهای بعدی. بعد از آن كار تئاتر انجام دادم بعد از مدتی كم‌ كم به كار اجرا علاقه‌ مند شدم و دیگر دنبال بازیگری نرفتم.
هنوز هم استرس دارم

هنوز هم بعد از این همه سال وقتی مقابل دوربین قرار می‌گیرم اضطراب دارم

اگر این استرس وجود نداشته باشد نمی‌ توان كار كرد، هركس ادعا كند وقتی جلوی دوربین قرار می‌گیرد و استرس ندارد، مجری بی‌ نهایت خوبی است و كوچك‌ ترین ایرادی از كارش نمی‌ شود گرفت

با فکر لباس می خرم

برخلاف تصور، من لباس‌ های زیادی ندارم اما وقتی برای خرید لباس به مغازه می‌ روم، اگر قرار باشد یک یا دو شلوار بخرم، به رنگ و مدل و اینکه و می‌ توانم آنها را با چه لباس‌ هایی که دارم بپوشم، فکر می‌ کنم

هرگز بی‌ گدار به آب نمی‌ زنم و لباسی نمی‌ خرم که با هیچ یک از لباس‌ های دیگرم هماهنگ نباشد و مجبور شوم آن را کنج کمد بیندازم.
الگوی اجرا

من هیچ‌ الگوی مشخصی نداشته‌ ام اما الگوی برنامه‌ سازی و روند پیشرفت یك برنامه را داشته‌ ام خیلی از برنامه‌ های زنده دنیا بوده‌ اند كه از سبك و شیوه‌ های مشخصی برای ساخت برنامه‌ هایشان استفاده كردند و آن نوع برنامه یك اجرای خاص می‌ طلبیده است

من در برنامه‌های سیاسی یك شیوه اجرا دارم، در برنامه‌ های سرگرمی‌ سازی یك شیوه دیگر اما درحال حاضر سعی می​ کنم در هر ژانری كار نكنم بلكه بیشتر موضوعات فرهنگی و اجتماعی را دنبال میکنم

خدا را شکر می کنم

فراز و نشیب زیاد و لحظه‌های سختی داشتم

ولی دركنار آن سختی‌ها لحظات خوبی را هم تجربه كرده‌ ام، اما خودم از كارم راضی هستم و خدارا شكر می‌ كنم كه موضوع، هدف و جریانی را در زندگی من قرار داده است كه به آن علاقه‌ مندم
تلاش برای هدف های بعدی

سال‌ هاست كه در این حیطه تلاش می‌ كنم همچنان در حال ادامه تحصیل هستم چون احساس می‌كنم در شرایط فعلی باید بهتر از گذشته باشم قاعدتا برای اینكه كار بهتر انجام دهم باید درس بخوانم و مطالعه كنم

سعی می‌كنم به موضوعات جدیدی توجه كنم و از نگاه بالاتری مسائل اطرافم را ببینم.

بیوگرافی محمد سلوکی

ازدواج و همسر

محمد سلوکی سال هاست با خانومی بنام نسیم ازدواج کرده است، همسرش یک کافه بنام كافه موسوفر دارد که احتمالا برای هردوی آنهاست

منبع:بیوگرافی محمد سلوکی

بیوگرافی محمد سلوکی

چگونه از رشد قارچ در خانه جلوگیری کنیم؟

 

چگونه از رشد قارچ در خانه جلوگیری کنیم؟

سه بخش : کنترل رطوبت هوا                 انتقال رطوبت از داخل خانه به بیرون              سردوتمیز نگهداشتن خانه

 

 

قارچ ها به طور طبیعی در بسیاری از مناطق رشد می کنند. اگر این قارچ ها در خانه ی شما رشد کنند می توانند سلامتی شما را به خطر بیاندازند و بر کیفیت هوا نیز تاثیر بگذارند. بنابراین جلوگیری از رشد قارچ در خانه برای حفظ سلامتی افراد خانواده و مهمانان شما بسیار مهم است. خبر خوب این است که این کار بسیار ساده می باشد, و کلید آن کنترل کردن رطوبت خانه ی شماست.

 

 

 

بخش اول : کنترل رطوبت هوا

 

  1. مراقب سطح رطوبت هوای منزل خود باشید. قارچ در جایی رشد می کند که رطوبت وجود داشته باشد, بنابراین خشک نگه داشتن خانه کمک بزرگی به جلوگیری از رشد قارچ ها می کند. برای منزل خود یک رطوبت سنج فراهم کنید تا دائما سطح رطوبت منزل اندازه گیری شود.

به طور ایده آل, باید سطح رطوبت منزل زیر 60 درصد باشد تا از رشد قارچ ها جلوگیری شود.

 

کنترل رطوبت هوا
  1. هنگام حمام پنجره ها را باز کنید. برای جلوگیری از افزایش زیاد از حد رطوبت به هنگام رفتن به حمام, پنجره ی حمام را باز کنید تا رطوبت به خارج از منزل شما منتقل شود.

اگر حمام شما پنجره ندارد, در ها را تا نزدیکترین پنجره ی منزل, باز بگذارید.

 

  1. بعد از استحمام دیوار های حمام را خشک کنید. رطوبت روی دیوار های حمام موجب رشد قارچ ها می شود. بهترین راه برای جلوگیری از رشد قارچ ها این است که پس از هر بار استحمام با اسفنج یا حوله دیوار ها را خشک کنید.

مهم است که تمام افراد خانواده پس از حمام رفتن این کار را انجام دهند.

 

  1. لباس های مرطوب را نادیده نگیرید. زمانی که لباس ها در ماشین لباسشویی شسته شده اند اجازه ندهید مدتی داخل ماشین بمانند زیرا قارچ ها شروع به رشد در لباس ها می کنند. به محض اینکه کار ماشین لباس شویی تمام شد سریعا لباس ها را داخل خشک کن بریزید و یا لباس ها را پهن کنید.

اگر نمی دانید چه زمانی کار ماشین لباسشویی شما تمام می شود می توانید از تایمر استفاده کنید.

نباید اجازه دهید لباس ها یا حوله ها روی زمین یا داخل سبد لباس ها بمانند. همیشه لباس های خیس را برای خشک شدن آویزان کنید.

خشک کردن لباس
  1. لباس ها را برای خشک شدن داخل منزل آویزان نکنید. اگر خشک کن ندارید یا برای صرفه جویی در مصرف انرژی می خواهید لباس ها را آویزان کنید, حتما همیشه آنها را بیرون از منزل آویزان کنید. آبی که از لباس ها تبخیر می شود می تواند هوای منزل , دیوار ها و کف زمین را برای رشد قارچ ها آماده کند.

در زمستان که مجبور می شوید لباس ها را در داخل منزل آویزان کنید, ابتدا اطمینان حاصل کنید که هوای اتاق کاملا تهویه می شود و در گردش است و رطوبت از طریق هواکش به خارج از منزل هدایت می شود.

 

 

6.مایعاتی که روی زمین میریزد را به سرعت خشک کنید. شروع روند رشد قارچ ها در سطوح خیس تنها 24 تا 48 ساعت زمان میبرد. برای جلوگیری از این اتفاق به سرعت قسمت های خیس زمین را خشک کنید. برای موارد زیر نیز چنین اتفاقی می افتد.

فرش و سطح زمین

مبلمان

لباس ها

ملافه ها

دیوار ها و سطوح منزل

 

  1. از هواکش ها و هود های قوی استفاده کنید. هواکش ها در هر قسمت خانه ی شما نقش مهمی دارند از جمله آشپزخانه, حمام و اتاق لباسشویی. در حمام و آشپزخانه هر بار که پخت و پز یا استحمام می کنید هواکش را روشن کنید. در اتاق لباسشویی اطمینان حاصل کنید که رطوبت به خارج از منزل انتقال می یابد.

همچنین باید اطمینان حاصل کنید که فضای خانه و زیر زمین به خوبی تهویه می شود. اگر هوا به اندازه ی کافی در گردش نیست از هواکش استفاده کنید.

 

  1. به طور منظم سینی های آب گیر را خالی کنید. بعضی لوازم خانه دارای سینی هایی هستند که رطوبت و آب را جمع می کنند. این شامل یخچال و فریزر، سیستم تهویه مطبوع و دستگاه رطوبت گیر می شود. همیشه آنها را خالی کنید و تمیز نگه دارید تا موجبات رشد قارچ ها فراهم نشود. خالی کردن مداوم این سینی ها از چکیدن آب آنها روی زمین یا زیر یخچال و رشد قارچ ها کنار پنجره ها و روی زمین جلوگیری می کند.

 

تهویه هوا
  1. گردش و تهویه هوا را بیشتر کنید. به گردش در آوردن هوا در خانه ی شما و تازه نگه داشتنش کمک به سزایی به کنترل رطوبت هوا می کند. زمانی که فصل مناسب است پنجره ها را باز بگذارید و گردش هوای داخل منزل را با استفاده از هواکش ها فراهم کنید.

اگر در خانه هواکش ندارید می توانید از هواکش های ایستاده برای گردش هوا استفاده کنید.

 

  1. از رطوبت گیر ها استفاده کنید. رطوبت گیر ها هرگونه رطوبتی را که نمی توانید از خانه خارج کنید, از هوا می گیرد و به شما در کنترل رطوبت هوا کمک می کند. در جاهای تاریک و مرطوب مانند زیر زمین استفاده از رطوبت گیر ها بسیار مهم است.

اگر منزل شما خیلی بزرگ است دو رطوبت گیر در نواحی مختلف خانه فراهم کنید.

 

  1. پادری ها را جایگزین فرش های زیر زمین و حمام کنید. مناطقی که مستعد خیس شدن هستند نباید کاملا پوشیده شوند. این مناطق شامل زیر زمین و حمام می شود. در عوض فرش ها را جمع کنید و از پادری ها استفاده کنید. پادری ها گزینه های مناسب تری هستند زیرا اگر خیس شوند به راحتی می توان آنها را شست و خشک کرد.

 

  1. عایق سازی را تقویت کنید. سطوح سرد مانند دیوار ها و لوله ها رطوبت را بیشتر در خود نگه می دارند. شما می توانید با عایق سازی بهتر این مشکل را حل کنید. لوله های فلزی و لوله های فلش تانک توالت را عایق بندی کنید و عایق های بیشتری را برای زیرزمین، دیوارهای بیرونی و کف زیر زمین، سقف و پنجره ها فراهم کنید.

اگر سطحی خیس شد به سرعت آن را خشک کنید.

Fix leaks

13. نشتی ها را رفع کنید. نشتی ها یکی از دلایل اصلی رطوبت در خانه می باشند که می تواند از لوله ها، لوازم خانگی، سقف، و سوپاپ ها ایجاد شده باشد. سریعا نشتی های منزل خود را پیدا کنید و بلافاصله مشکل را رفع کنید.

در این مکان ها نشتی را بررسی کنید.

زیر سینک ها

زیر یخچال, آب سرد کن ها و یخ ساز ها

روی سطح زمین, به خصوص در اتاق زیر زمین

اطراف سیستم تهویه هوا

اطراف توالت و دوش حمام

 

بخش دوم : انتقال رطوبت از داخل خانه به بیرون

 

  1. آب را از داخل خانه ی خود بیرون بریزید. آب همچنین می تواند از بیرون به داخل خانه ریخته شود و با جلوگیری از این اتفاق می توانید خانه ی خود را از رطوبت دور نگه دارید. علاوه بر اینکه نشتی ها را از سقف می گیرید باید اطمینان حاصل کنید که آب از روی سقف شما به بیرون از منزل هدایت می شود.

یک راه برای انجام این کار این است که اگر فکر می کنید آب باران از سقف شما به خوبی به بیرون منتقل نمی شود لوله ی انتقال آب دیگری تعبیه کنید.

اگر فکر می کنید آب از بیرون به داخل منزل شما راه می یابد می توانید در زیر زمین سیستم جمع آوری و تخلیه ی آب و بخار را نصب کنید.

Clean and fix gutters
  1. مسیر عبور آب از آبریز ها را تمیز و ترمیم کنید. آبریز ها بخش جدایی ناپذیر خانه ی شما هستند که آب را به خارج از منزل شما هدایت می کنند برای همین درست و تمیز نگه داشتن آنها بسیار مهم است. در فصل بهار و پاییز آبریز ها را از برگ ها و خاک تمیز کنید و اگر متوجه مشکلی در آنها شدید سریعا آن را ترمیم کنید.

اگر متوجه نشتی شدید و نتوانستید آن را ترمیم کنید سریعا بخش آسیب دیده را با یک آبریز سالم جایگزین کنید.

 

  1. فضاهایی که دائما در معرض خیس شدن قرار دارند را با صفحات پلاستیکی بپوشانید.

برای انجام این کار ابتدا فضا را کاملا خشک کنید و سپس با صفحات پلاستیکی بپوشانید.

پوشاندن این مناطق با صفحات پلاستیکی موجب خشک بودن این ناحیه نمی شود بلکه فقط از رشد قارچ ها جلوگیری می کند.

 

 

بخش سوم : خانه را سرد و مرتب نگه دارید.

 

  1. به طور منظم جارو بکشید. جارو کشیدن خانه باعث می شود میکروب هایی که وارد خانه ی شما شده اند از بین بروند و این کار از زندگی کردن قارچ ها در منزل شما جلوگیری می کند.

برای رسیدن به نتایج خوب هر هفته خانه را جارو و گرد گیری کنید.

در حالت ایده آل, باید از جارو هایی استفاده کنید که فیلتر HEPA دارند, اما این موضوع خیلی هم ضروری نیست.

 

  1. فیلتر ها را روشن کنید. با انجام گرد گیری و جارو زدن می توانید فیلتر ها را نیز روشن کنید تا از نبود هاگ قارچ در هوا مطمئن شوید. از فیلتر ها می توان در مناطق مرطوب مانند حمام, زیرزمین و اطراف درهای ورودی و پنجره ها استفاده کرد.

فیلترهای HEPA یکی از مؤثرترین فیلترها هستند و قادر به حذف بیش از 99 درصد آلودگی هوا هستند.

Run filters
  1. اجازه دهید نور خورشید وارد منزل شود. قارچ ها در مکان های تاریک به خوبی رشد می کنند بنابراین نور طبیعی به خوبی می تواند جلوی رشد آنها را بگیرد. در طول روز تمام پرده ها را کنار بزنید تا نور خورشید به خانه بتابد. هم چنین گرمای خورشید می تواند برای از بین بردن رطوبت داخل خانه نیز کمک کند.

در تابستان پنجره های خانه را با پرده های کمتری بپوشانید تا آفتاب به راحتی به خانه ی شما بتابد. این کار در زمستان ممکن نیست زیرا سرمای زیادی وارد خانه ی شما می شود.

 

  1. دمای هوا را متعادل نگه دارید. همان طور که قارچ در مکان های تاریک به خوبی رشد می کند در مکان های گرم نیز رشد خوبی دارد. در تابستان از سیستم تهویه هوا استفاده کنید و فضای خانه را سرد و خشک و مطبوع نگه دارید.

بیشتر قارچ ها نمی توانند در دمای زیر 70 F   (21 C) رشد کنند.

نگه داشتن خانه در این دما هزینه بر است اما می توانید از سیستم تهویه هوا برای خشک و سرد نگه داشتن خانه استفاده کنید.

در فصل زمستان تا جایی که می توانید دما را پایین نگه دارید.

 

منبع : چگونه از رشد قارچ در خانه جلوگیری کنیم؟

بیوگرافی سامان گوران

بیوگرافی کامل سامان گوران

سامان گوران (متولد ۱۹ دی ۱۳۶۴ ، تهران)، دانش‌آموخته رشته بازیگری تئاتر است. وی با بازی در سریال طنز خنده بازار با تقلید افرادی همچون مهران مدیری، علی دایی، رضا صادقی، مهدی فخیم‌زاده و عادل فردوسی‌پور به شهرت رسید و موجب اعتراض برخی افراد مانند علی دایی و رضا صادقی شد.
وی با بازی در سری های اول و دوم سریال طنز خنده بازار توانست شهرت بدست آورد اما به دلایل نامعلومی از ادامه کار در سری سوم این برنامه خودداری کرد.

فعالیت های تئاتر

بوی انار می‌دهد- کارگردان: سیدجواد هاشمی
یرما- کارگردان: رضا گوران
تلویزیون
خنده بازار-۱۳۹۰ (سری اول و دوم)
میلیاردر–۱۳۹۱

بیوگرافی سامان گوران

منبع:بیوگرافی سامان گوران

بیوگرافی سامان گوران

بیوگرافی پیمان حسینی

بیوگرافی پیمان حسینی

زندگینامه و عکس پیمان حسینی دروازه بان فوتبال ساحلی
پیمان حسینی بازیکن فوتبال ساحلی اهل ایران و دروازه‌بان تیم ملی فوتبال ساحلی ایران است.
از وی به عنوان یهترین دروازه‌بان آسیا و یکی از بهترین دروازه‌بانان جهان یاد می‌شود.
حسینی تا کنون افتخارات زیادی از جمله یک قهرمانی در مسابقات بین قاره‌ای، دو قهرمانی در جام ملت‌های آسیا و بازی‌های آسیایی همراه تیم ملی فوتبال ساحلی ایران کسب کرده‌است.
وی که بهترین دروازه‌بان جام‌ملت‌های آسیا ۲۰۱۵ شده‌است در سال ۲۰۱۴ نیز یکی از سه کاندید نهایی عنوان بهترین دروازه‌بان جهان بود.
حسینی در جریان جام جهانی ۲۰۱۵ پرتغال، در بازی مقابل مکزیک دچار شکستگی از ناحیهٔ سر شد ولی بازی را ادامه داد. این اقدام وی موجب تمجید سایت فیفا از او شد.

بیوگرافی پیمان حسینی

منبع:بیوگرافی پیمان حسینی

بیوگرافی پیمان حسینی

چگونه Samsung Galaxy S2 را روت کنیم؟

 

چگونه Samsung Galaxy S2 را روت کنیم؟

این مقاله به شما آموزش می دهد که چگونه Samsung Galaxy S2 با اندروید ( جلی بین 4.1.1 و 4.1.2 ) روت کنید. هنگام دانلود ROM ها دقت کافی داشته باشید – مطمئن شوید که مخصوص نسخه ی Galaxy S2 شما می باشند در غیر این صورت ممکن است با مشکل مواجه شوید.

مراحل

install CWM Recovery
  1. مطمئن شوید CWM Recovery را نصب کرده اید.
Turn off your phone
  1. گوشی خود را خاموش کنید. سپس دکمه ی کاهش صدا, Home و Power را نگه دارید. به نگه داشتن ادامه دهید تا زمانیکه هشدار 3 ثانیه ای را مشاهده کنید.
Hit Volume Up
  1. دکمه ی افزایش صدا را فشار دهید و سپس دستگاه خود را به کامپیوترتان متصل کنید.
Download the Jeboo Kernel
  1. بسته ی Jeboo Kernel و ODIN را دانلود کنید. فایلهای ODIN را از حالت فشرده خارج کنید، اما فایل Kernel را در همان حالت بگذارید.
Double click ODIN3v1.85.exe
  1. دوبار روی ODIN3v1.85.exe کلیک کنید. برنامه اجرا می شود. سپس باید جعبه ی زرد رنگی که روی آن شماره نوشته شده است را با COM مشاهده کنید.
Hit the “PDA” button
  1. دکمه “PDA” را فشار دهید. این دکمه باید زیر دکمه ی start در چک لیست قرار داشته باشد.
Choose the Jeboo Kernel.tar file
  1. فایل Jeboo Kernel.tar را که دانلود کرده اید, انتخاب کنید.
Hit Start
  1. روی “Start” ضربه بزنید. Kernel باید شروع به روشن شدن کند. تا زمانی که کلمه ی “PASS!” را ندیدید, صبر کنید. سپس Galaxy S2 خود را دوباره راه اندازی کنید.
Download Superuser Zip file
  1. فایل زیپ Superuser را دانلود کنید. اگر می توانید آن را مستقیما از طریق گوشی خود دانلود کنید در غیر این صورت می توانید آن را از کامپیوتر خود کپی کنید.
Turn off your phone
  1. گوشی خود را خاموش کنید. دکمه های افزایش صدا, Home و Power را تا زمانی که تلفن شما وارد مرحله ی بازیابی CWM می شود, نگه دارید. ( حدود 20 ثانیه )
Choose Install Zip
  1. “Install Zip” را انتخاب کنید. این گزینه احتمالا باید گزینه ی دوم لیست باشد.
Choose zip from Internal sdcard
  1. روی “Choose zip from Internal sdcard” کلیک کنید. اگر فایل را از رایانه ی خود منتقل کردید “Choose zip from sdcard” را انتخاب کنید.
Find the Superuser file
  1. فایل Superuser را پیدا کنید. به احتمال زیاد می توانید آن را از پوشه ی downloads پیدا کنید.
CWM-SuperSU-v0.00.zip
  1. “CWM-SuperSU-v0.00.zip” را انتخاب کنید. su binary و Superuser در گوشی galaxy S2 شما نصب می شود.
Confirm by clicking “Yes”
  1. زمانیکه درخواست شد با زدن دکمه ی “Yes” آن را تایید کنید.
Reboot
  1. دستگاه را مجددا راه اندازی کنید. برنامه ای به نام SuperSU را پیدا خواهید کرد. اولین باری که از این برنامه استفاده کنید باید درخواست پنجره ی جدید را تایید کنید. سپس می توانید از گوشی روت شده ی خود استفاده کنید و لذت ببرید.

 

منبع : چگونه Samsung Galaxy S2 را روت کنیم؟