لطیفه های خنده دار

پسره تو كليسا نشسته بوده، يهو مي‌بينه يه دختر خيلي خوشگل مياد تو. ميدوه ميره پشتِ يه مجسمه قايم ميشه. دختره مياد ميشينه جلوي محراب و ميگه: اي خدا! تو به من همه چي دادي ، پول دادي ، قيافه دادي ، خانواده خوب دادي… فقط ازت يه چيز ديگه ميخوام… اونم يه شوهر خوبه …يا حضرت مسيح‌! خودت كمكم كن! پسره از پشت مجسمه مياد بيرون ميگه: عيسي هل نده!‌ هل نده زشته ، خودم ميرم!

لطیفه های خنده دار

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

طرف عروسي ميكنه، هفته بعد دست خانوم رو ميگيره ميبره دكتر ، ميگه: اقاي دكتر ما بچه دار نميشيم!! دكتره ميپرسه: چند وقته ازدواج كردين؟ طرف ميگه: يك هفته است!! دكتره شاكي ميشه، ميگه: داداش من، اين زنه ، مايكرووِيو كه نيست

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

شکمو داشته نوار روضه گوش میداده میزنه آخر نوار ببینه شام ميدن یا نه

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

غضنفر ميره رستوران، گارسون ميخواد بزارتش سر كار ميگه: غذاي امروز «كوجی پورو تياپوفو ساخارينو گلاسه» با «ليمو» است! غضنفر ميگه : «كوجی پورو تياپوفو ساخارينو گلاسه» با چي

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

پسره ، دختر محلشون را نشون ميکنه ، رفيقاش ميان با سنگ ميزنن

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

تُو قلبمی ، تُو خونمی ، تُو تموم وجودمی …….. رفتم دکتر ، ميگن انگل داری

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

به دختره مي گن اگه دنيا رو بهت بدن چي كار مي كني مي گه من فعلا مي خوام درسمو ادامه بدم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

دو تا دانمارکی با هم همسایه بودن … هر سی ثانیه برق یکیشون می رفت … تحقیق می کنن می بینن از چراغ راهنمایی برق ميدزدیدن

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

به عضنفر میگن از قفل فرمونت راضی هستی میگه آره فقط سر پیچ اذیت می کنه!

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

غضنفر ميره تو صف نونوايي، شاطر نونوائی ميگه: نون تا اينجا بيشتر نمي‌رسه، بقيه برن. غضنفر ميگه: ببخشيد اگه ميشه جمع‌تر وايسين نون به ما هم برسه

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

غضنفر میره بالای پل عابر پیاده داد می زنه حالا من خر،من نفهم، آخه شما این رودخانه می بینید که اومدین روش پل زدین

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يه برره ای به رفيقش مي گه من يه تمساح پيدا كردم چيكارش كنم؟ ميگه ببرش باغ وحش. فردا رفقيش مي گه برديش؟ يارو مي گه : آره ، تازه امشب هم مي خوام ببرمش سينما

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

غضنفر میمیره ، شب اول قبر ۶۲ تا فرشته میان سراغش. ۲تاشون سوال می کردن …. ۶۰ تاشون حالیش می کردن

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

سپاس و ستايش دانشگاه آزاد را ، که ترکش موجب بي مدرکي است و به کلاس اندرش مزيد در به دري ، هر ترمي که آغاز مي شود موجب پرداخت زر است و چون به پايان رسد مايه ضرر ، پس در هر سال دو ترم موجود و بر هر ترمي شهريه اي واجب ….. از جيب و جان که بر آيد …… کز عهده خرجش به در آيد

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يه دفعه يه پسره داشته راه ميرفته ميخوره زمين هواااااااااا ميره نميدونی تا کجاااااااا ميره

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يارو زنگ میزنه ۱۱۰ میگه آقا پدال گاز و پدال ترمز و پدال کلاچ و فرمون و دنده رو دزدیدن! پلیس میگه ، برو صندلی جلو بشین

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يه بچه خوشگله ريش بزی ميذاره ، گرگه مياد ميخورتش

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

یه روز سه تا خانوم مرغه به هم میرسن اولی میگه چه روزگاری شده ، دیشب تو کیف دخترم یه عکس جوجه خروس پیدا کردم ….. دومی ميگه این که چیزی نیست یه روز دیدم دخترم تو خیابون داره با یه خروسه ميگه و ميخنده …. سومی ميگه اینها که چیزی نیست من دیشب تو کیف دخترم یه تخم مرغ پیدا کردم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يارو ماشينش تو برف گير ميکنه زنجير نداشته ، سينه ميزنه

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

به آسمون نگاه ميکنم تو رو ميبينم … به دريا نگاه ميکنم تو رو ميبينم … به دشت های سبز نگاه ميکنم تو رو ميبينم و حتی وقتی به قلبم نگاه ميکنم تو رو ميبينم … بابا بيا برو اونطرف بگذار يه چيز بهتر ببينيم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

به غضنفر ميگن سه تا اسم بگو توش الله داشته باشه .. ميگه شکرالله ، حمدلله ، سيندرلاه

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يه دفعه يه آفتاب پرست ميره رو جعبه مداد رنگی ” هنگ ” ميکنه

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

!!!! يه دفعه پليس (غضنفر) را ميگيره بهش ميگه کارت ماشين ، گواهينامه ، بيمه ….. غضنفر ميگه بايد با اينها جمله بسازم

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

دکتر نظام وظيفه پسر لاغری را معاينه کرد و در برگه نوشت : معاف، به دليل ضعف جسماني

پسره با خوشحالي گفت : آخ جون فوری ميرم زن ميگيرم

دکتره نوشت : و همچنين ضعف عقلاني

♦♦♦♦♦♦♦♦♦لطیفه های خنده دار♦♦♦♦♦♦♦♦

يه روز چند تا رفيق ميخواستن برن گردش ، اولی ميگه ماشينش با من ، دومی ميگه نهارش هم با من ، سومی هم ميگه تخمه و چای هم با من ، چهارمی ميگه پس حالا که همتون يه چيز ميارين منم داداشم را ميارم

منبع:لطیفه های خنده دار

لطیفه های خنده دار

خواص سبزی خوردن

سبزی خوردن به مجموعه ای از سبزیجات گفته میشود که طبق نظر متخصصان تغذیه مصرف روزانه آنها و قرار دادن حداقل یک لیوان از سبزیجات مختلف به صورت خام در رژیم غذای روزانه افراد ضروری میباشد. به طور کلی آنچه در بین ایرانیان در مورد انواع سبزی خوردن رواج دارد شامل تره ـ شاهی ـ تربچه ـ ریحان ـ مرزه ـ نعنا – ترخون و پیازچه است.

اما این مجموعه از سبزی‌ها بیش از هر چیز تابع سلیقه، میل و طبع افراد بوده، گاهی مواقع عده‌ای برخی از آنها را حذف و برخی سایر سبزیجات نظیر جعفری و شوید را نیز به آن اضافه میکنند. همانطور که میدانید به طور کلی انواع سبزیجات به دلیل دارا بودن فیبر فراوان، انواع ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، بسیار برای سلامت مفید بوده، مبارزه و پیشگیری از سرطان، کاهش خطر بروز بیماری های قلبی عروقی و در نهایت تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با انواع بیماریها از مهمترین خواص سبزی خوردن است.

خواص سبزی خوردن

خواص ریحان

ریحان یکی از اصلی‌ترین و مهمترین سبزی موجود در سبزی خوردن است. سبزی ریحان منبع بسیار خوب برای ویتامین کا و منبع خوبی برای آهن، کلسیم، ویتامین آ، فیبر غذایی، منگنز، پتاسیم و ویتامین ث است. فلاونوئیدها، روغن‌های فرار و اسید چرب امگا 3 از دیگر مواد موثر موجود در ریحان است. مصرف ریحان،می تواند از سلامت قلب شما محافظت کند.برخی از مهمترین خواص ریحان شامل خاصیت ضد باکتری، ضد عفونی کننده، ضد التهاب و درد، ضد اسپاسم، خاصیت ضد اسیدی، ضد نفخ، ضد قند، هضم کننده، اشتها آور، شیر افزا و مقوی است.

خواص شاهی

شاهی به دلیل میزان بالای آهن موجود در آن، بهترین داروی کم خونی بوده، مصرف آن در تحریک و تقویت عضلات نقشی ارزشمند دارد. در کتب طب سنتی آمده است، کسانی که هر روز شاهی مصرف میکنند دچار بیماری های قلبی نخواهند شد. مصرف مقادیر کافی و روزانه سبزی شاهی، برای کودکان رنجور و بیحال بسیار مفید بوده، ضمن افزایش اشتها، باعث بیشتر شدن نشاط و فعالیت آنها میگردد. همچنین این سبزی برای رفع ناراحتی‌های کبد و کلیه مفید است.

خواص تره

ترهاز سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که علاوه بر ارزش تغذیه ای بالایی که دارد از خواص آن در درمان بیماریها استفاده فراوان میگردد. فواید مصرف تره در سبزی خوردن شامل خاصیت ضد میکروب، ضد سرطان، ضد چربی، ضد فشار خون و ضد التهاب میباشد و مصرف آن درمان مناسبی برایرفع یبوست دائمی، ترش کردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسکین درد مفاصل و نقرس است.

خواص نعنا

نعنا یکی از سبزی‌ های پرمصرف بوده، در سبزی خوردن نیز به وفور استفاده می ‌شود جالب است بدانید خواص دارویی نعنا به قدری زیاد است که عده‌ای آن را جزو گیاهان دارویی طبقه بندی میکنند. کمک به درمان مشکلات دستگاه گوارش نظیر نفخ و سوء هاضمه، حفظ سلامت و خوشبو کردن دهان، تخفیف علایم حساسیت و کمک به درمان سرماخوردگی، آسم و کمک به آرامش و تخلیه ذهن از نگرانی‌ها و کاهش استرس از فواید مصرف نعنا به همراه سایر سبزی های موجود در سبزی خوردن است.

خواص مرزه

سبزی مرزه ترکیبات ضد درد دارد و در درمان دردهای عصبی و کاهش چربی خون و کاهش وزن موثر است. مصرف گیاه مرزه به دلیل دارا بودن انواع ویتامین‌ها بر سیستم اعصاب موثر بوده، در کاهش استرس مفید است. مرزه خاصیت ضدمیکروب بالایی دارد، تعریق را کنترل می ‌کند و به همین دلیل به‌ عنوان گیاه ضدتشنگی برای افراد مبتلا به مرض قند تجویز می ‌شود. این گیاه ضد ویروس تبخال، ضد انگل، خلط‌آور، محرک و تقویت ‌کننده معده است.

خواص پیازچه

پیازچه دارای خاصیت ضد میکروب، ضد سرطان، ضد چربی، ضد فشار خون و ضد التهاب است. همچنین مصرف پیازچه تاثیر زیادی در جلوگیری و کاهش چربی، قند و فشار خون دارد و به دلیل دارا بودن مواد آنتی اکسیدان در پیشگیری از سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ موثر است.

خواص سبزی خوردن

خواص ترخون

ترخون از دیگر سبزی‌‌های معطر موجود در سبزی خوردن است که خصوصیاتی کمی ‌متفاوت از بقیه سبزی ‌ها دارد. همچنین سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده می‌شود. تقویت اعصاب، دستگاه هاضمه، پیشگیری از تصلب شرائین و بیماریهای عروقی و کاهش درد مفاصل، دندان و لثه از فواید خوردن سبزی ترخون است

خواص تربچه

تربچه دارای خاصیت ضد‌سرطانی بوده به ویژه در پیشگیری از بروز سرطان سینه و پروستات موثر است. مصرف تربچه، برای درمان اختلالات معده و کبد مناسب است.، همچنین به درمان سنگ‌های کلیوی کمک موثری خواهد کرد.

منبع:خواص سبزی خوردن

خواص سبزی خوردن

خواص سدر

خواص سدر برای پوست و مو

خواص سدر

اگر تار موهایتان ضعیف شده و از ریزش مو خلاصی ندارید میتوانید این داروی گیاهی و سنتی معجزه آسا را برای سلامت و ضخیم شدن موهایتان از عطاری تهیه و برای درخشش و تقویت موهای بیمار خود استفاده نمایید.سدر برای پوست

با این نسخه های طبیعی لایه برداری کنید، با ریزش مو بجنگید و پوستتان را شفاف کنید. درست است که سبک زندگی افراد به گونه ای شده که آنها را هر روز بیشتر از روز قبل از طبیعت دور می کند اما کیست که نخواهد زیبایی طبیعی صورتش را با گیاهانی که در طبیعت موجود است، حفظ نکند؟! یکی از گیاهانی که می توانید برای به دست آوردن زیبایی طبیعی روی آن حساب کنید، سدر است.
سدر از آن گیاهانی است که تقریبا همه قسمت های آن در زیبایی و سلامت بدن شما می تواند مورد استفاده قرار گیرد. وقتی بدانید که سدر پوست را خنک می کند و موها را حالت می دهد و کلی فواید دیگر برای پوست و مو دارد دیگر آسان از کنار این گیاه نمی گذرید. البته اگر قرار باشد از سدر برای زیبایی تان استفاده کنید، باید کاربرد آن را در موارد مختلف و قسمت های متعدد بدانید. متخصص طب سنتی درباره خواص این گیاه جادویی و کاربرد آن در زیبایی توضیح می دهد.

اگر پوستی کشیده می خواهید
سدر یکی از گیاهانی است که در طب سنتی به آن قابض می گویند. همین خاصیت سدر باعث فشردگی و تقویت اعضا می شود و در اصل اعضا را از سستی و شلی درمی آورد. نام دیگر سدر «کنار» است که گیاهی خوشبو و دارای مزاج سرد و خشک است.
میوه این گیاه هم به شکل سنجد است و در مناطق جنوبی ایران موجود است. واقعیت این است که اغلب اجزای سدر خاصیت دارویی دارد. میوه، برگ، شکوفه و حتی ریشه سدر قابل استفاده است.

مرهمی بر زخم های قدیمی
برای بهبود جای زخم هم می توان از سدر استفاده کرد. البته اگر جای زخم اسکار گذاشته و عمیق باشد نمی توان چندان امید داشت که سدر کاری بکند اما اگر زخم سطحی باشد می توان پودر آن را با آب مخلوط کرد و روی زخم مالید و بعد از چند دقیقه بشویید. یادتان باشد دفعات زیادی باید این کار را انجام دهید.

نسخه ای برای گرمایی ها
میوه سدر قبل از میوه شدن شکوفه ای می دهد که ضماد آن را می توان برای رفع عرق سوز شدن پا در حمام استفاده کرد. روش استفاده از آن به این ترتیب است که شکوفه را خشک کرده و بعد آسیاب می کنند و پودر آن را با مقداری آب مخلوط می کنند.
اگر بخواهید پوست را هم همراه با عرق سوز درمان و تقویت کنید، بهتر است سه قاشق پودر شکوفه، دو لیوان آب و دو قاشق سرکه را با هم مخلوط کرده و در حمام روی نقاط عرق سوز شده قرار دهید. بگذارید این ترکیب 15 تا 20 دقیقه روی نقاط عرق سوز شده باقی بماند. این کار اگر دو بار در روز انجام شود بعد از دو تا سه روز عرق سوزی برطرف می شود.

لایه برداری با برگ سدر
برگ سدر در ترکیبات آرایشی و شامپوها زیاد استفاده می شود. از این برگ ضمادی تهیه می شود که اگر بدن را با آن بشویند، به ترمیم زخم ها و پاکسازی پوست کمک می کند. استفاده از سدر در افرادی که پوستی چرب دارند، راحت تر است.
اگر بخواهید سدر اثر معمولی داشته باشد با آب و اگر بخواهید اثرش تقویت شود با کمی سرکه و آب مخلوط کنید و خوب که به هم خورد روی پوست بمالید و بگذارید خشک شود بعد با دست به صورت دورانی آن را ماساژ دهید و در اصطلاح اسکراب کنید. در واقع با این کار شما پوست را می سایید. این حرکت کمک می کند لایه برداری خوبی انجام شود و علاوه بر این پوست تمیز شود.

اگر پوستی نرم و شفاف می خواهید
از خواص زیبایی این گیاه این است که باعث نیکویی رنگ رخسار می شود. در صورتی که مشکل پوست شما کدری آن است و می خواهید پوستی شفاف داشته باشید، بهتر است سدر را با روغن بادام تلخ مخلوط کرده یا با ماست ترکیب کنید و تازه به تازه استفاده کنید.

از آنجا که روغن بادام تلخ چرب است مشکلی برای پوست ایجاد نمی کند و میتواند یکی دو ساعت روی پوست بماند. برای این کار سدر را بجوشانید و آبش را با هم وزن خودش روغن بادام تلخ مخلوط کرده و روی شعله آهسته هم بزنید تا آبش بخار شود و عصاره سدر در بادام تلخ بماند. این کار را می توان با روغن زیتون هم انجام داد چون روغن بادام تلخ کمی گران است. در نهایت روی روغن زیتون کمی روغن بادام تلخ بریزید و بگذارید روی پوست باشد. این مخلوط هر چه بیشتر روی پوست بماند اثرش بیشتر است.

ریزش مو را متوقف کنید
سدر مقوی مو است و موها را تقویت می کند و از ریزش مو جلوگیری می کند اما برای ریزش مو باید مو را طبقه بندی کرد. افرادی که منافذ گشادی در پوست سرشان دارند و قطر موهای شان زیاد است، از آنجا که گیاه سدر حالت قابض دارد، برای این تیپ ریزش ها ایده آل است اما افرادی که پوست خشک دارند و منافذ موهای شان تنگ است، معمولا موهای نازکی دارند.
– این افراد نباید از سدر استفاده کنند و به جای آن ترکیباتی که عصاره گرم دارند مانند سیر، فلفل یا عصاره بادام استفاده کنند.
– در این حالت منافذ پوست باز می شود و موها می توانند از این منافذ بیرون بیایند.

اشتهای تان را تقویت کنید
اگر زیادی لاغر هستید و می خواهید کمی چاق شوید بهتر است روی ریشه سدر حساب کنید. ریشه گیاه سدر را با آب بجوشانید تا به رنگ قرمز دربیاد بعد آن را نوش جان کنید. این معجون باعث چاقی می شود و برای افرادی که لاغر هستند و می خواهند چاق شوند، استفاده می شود.

خواص سدر

صمغ سدر برای شوره سر
شوره سر یکی از مشکلاتی است که علل بسیاری می تواند داشته باشد اما یکی از درمان هایی که می توان برای آن در نظر گرفت، سدر است. گیاه سدر صمغی دارد که می توان آن را در آب حل و روی سر استفاده کرد. این ترکیب در افرادی که شوره سر دارند اثری معجزه آسا دارد. اگر بخواهید می توانید از شامپوهای آماده سدر برای این مشکل استفاده کنید.

خواص دیگر سدر که باید بدانید
همان طور که گفته شد، قسمت های مختلف سدر می تواند در زیبایی صورت موثر باشد. میوه سدر هم از این قاعده مستثنی نیست.
البته میوه سدر با وجود آنکه برای دستگاه گوارش مفید است، می تواند نفاخ هم باشد اما همین میوه ترش در کسانی که جوش های صورت دارند یا پوست صورت شان چرب است اما بدن خشکی دارند می تواند موثر باشد.

میوه سدر مقداری نفاخ است و ممکن است برای حافظه هم ضرر داشته باشد بنابراین افرادی که سابقه تشنج یا فلج دارند قبل از استفاده از این میوه باید با پزشک مشورت کنند. بد نیست بدانید که مصلح سدر سکنجبین است و اگر سدر همراه با سکنجبین خورده شود، می تواند ضررهایش را کم کند.

منبع:خواص سدر

خواص سدر

خواص برنج قهوه ای

خواص برنج قهوه ای

یک متخصص تغذیه گفت: برنج قهوه‌ای رژیم غذایی کامل و معجزه‌آسایی است و در اکثر نقاط دنیا برنج جزو غذای روزانه افراد به شمار می‌رود.فرناز جزدائمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: متاسفانه اکثر برنجی که هر ساله تولید می‌شود، فرآیندهایی بر روی آن انجام می‌شود تا برنج سفید تولید شود، در حالی‌ که لایه‌های جوانه و سبوسی که از دانه جدا می‌شود حاوی مقادیر زیادی فیبر، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.آنچه باقی می‌ماند فقط آندوسپرم دانه و عمدتا حاوی نشاسته است.خالص‌ترین شکل برنج، برنج قهوه‌ای کامل است که فقط پوسته غیرخوراکی آن جدا می‌شود.

وی با اشاره به نحوه پخت برنج ، افزود: برای پختن برنج قهوه‌ای، هر واحد برنج را با دو لیوان آب در حال جوش یا آب‌گوشت در حال جوش مخلوط‌ کنید.پس ‌از اینکه آب دوباره شروع به جوشیدن کرد، شعله آن را کم کنید، درب آن را ببندید تا به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه به‌ طور ملایم بپزد.میزان آب را طوری انتخاب کنید که وقتی برنج می‌پزد آب آن به ‌طور کامل توسط برنج جذب ‌شده باشد.در صورتی‌ که برنج در مقادیر بیش ‌از حد آب بپزد و آب اضافی را دور بریزید، مواد مغذی آن از دست می‌رود.

جزدائمی تصریح کرد: برنج یک منبع عالی کربوهیدرات‌ها، منگنز، سلنیوم، فسفر، منیزیم و ویتامین‌های گروه ب و از لحاظ تغذیه‌ای بسیار غنی است.در حالی ‌که آسیابانی و ساییدن که برنج قهوه‌ای را به برنج سفید تبدیل می‌کند باعث از بین رفتن اکثریت مواد مغذی فوق می‌شود.همچنین از آنجایی ‌که برنج قهوه‌ای، لایه سبوس خود را حفظ می‌کند در مقایسه با برنج سفید، حاوی چهار برابر فیبر غیرمحلول بیشتر است.برنج بدون گلوتن بوده و یکی از غلات بسیار سهل‌الهضم به شمار می‌رود و برای کسانی که دچار عدم تحمل گلوتن هستند، مناسب است.

این متخصص تغذیه عنوان کرد: خوردن روزانه برنج قهوه‌ای به علت دارا بودن همزمان فیبر غیرمحلول و سلنیوم، می‌تواند از سرطان کولون پیشگیری کند.فیبر غیرمحلول، مدت‌زمان در معرض بودن مواد سرطان‌زا با سلول‌های کولون را به حداقل می‌رساند و نشان داده‌ شده که سلنیوم از تکثیر سلول‌های سرطان، جلوگیری می‌کند.فیبر موجود در برنج قهوه‌ای در کاهش میزان کلسترول مؤثر است.همچنین به بدن در حفظ میزان یکنواخت قند خون و جلوگیری از تشکیل سنگ مثانه نیز کمک می‌کند.

منبع:خواص برنج قهوه ای

خواص برنج قهوه ای

بیوگرافی محمد علی افشانی

چکیده ای از بیوگرافی سید محمدعلی افشانی:

بیوگرافی محمد علی افشانی

نام: محمد علی افشانی

تولد: ۱۳۳۸ دهدشت

ملیت: ایرانی

متصدی شهردار تهران

سیاستمدار اصلاح طلب

مذهب: اسلام، شیعه

بیوگرافی محمدعلی افشانی:

سید محمدعلی افشانی (زادهٔ ۱۳۳۸) سیاستمدار اصلاح طلب، عضو شورای مرکزی حزب اعتماد ملی است. افشانی در دولت یازده ماستاندار فارس بود و هم‌اکنون معاون عمرانی وزیر کشور و رئیس سازمان شهرداری‌ها و دهیاری‌های کشور در دولت دوازدهم بود. او در ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ به عنوان شهردار تهران انتخاب شد.

محمدعلی افشانی معاون سابق وزیر آموزش و پرورش و رئیس سازمان نوسازی، توسعه و تجهیز مدارس کشور بوده‌است. در سابقه افشانی معاونت استانداری استان‌های کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان و سمنان نیز به چشم می‌خورد.

سوابق و تحصیلات سیاستمدار اصلاح طلب محمدعلی افشانی:

محمدعلی افشانی دارای کارشناسی مهندسی راه و ساختمان از دانشگاه شیراز و کارشناسی ارشد مدیریت اجرایی (MBA) از دانشگاه صنعتی شریف است. سید محمدعلی افشانی از فعالان اصلاح‌طلب و عضو شورای مرکزی حزب اعتماد ملی است. محمدعلی افشانی با امضای نامه‌ای در سال ۱۳۸۲ در حمایت از تحصن و استعفاء جمعی از نمایندگان مجلس ششم که شورای نگهبان را نهادی مانع آزادی انتخابات در ایران خوانده بود از مقام خود استعفاء کرد.

محمدعلی افشانی همچنین در هشتم خردادماه سال ۱۳۸۴ نشان دولتی «درجه دوم سازندگی» از سید محمد خاتمی دریافت کرد. افشانی همچنین افتخاراتی همچون لوح تقدیر کسب رتبه برتر دستگاه‌های اجرایی کشور از رئیس‌جمهور در سال ۸۴، لوح تقدیر مدیر نمونه ملی از معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی کشور، لوح تقدیر کسب رتبه اول عمرانی دستگاه‌های اجرایی کشور از وزیر آموزش و پرورش، لوح تقدیر عملکرد، از وزیرکشور، لوح تقدیر عملکرد از وزیر آموزش و پرورش، لوح تقدیر عملکرد، از وزیر جهاد کشاورزی و لوح تقدیر عملکرد از استاندار خوزستان را نیز در پرونده مدیریتی خود ثبت کرده‌است.

بیوگرافی محمد علی افشانی

محمدعلی افشانی دارای کارشناسی مهندسی راه و ساختمان از دانشگاه شیراز و کارشناسی ارشد مدیریت اجرایی (MBA) از دانشگاه صنعتی شریف است. سید محمدعلی افشانی از فعالان اصلاح‌طلب و عضو شورای مرکزی حزب اعتماد ملی است. محمدعلی افشانی با امضای نامه‌ای در سال ۱۳۸۲ در حمایت از تحصن و استعفاء جمعی از نمایندگان مجلس ششم که شورای نگهبان را نهادی مانع آزادی انتخابات در ایران خوانده بود از مقام خود استعفاء کرد.

محمدعلی افشانی همچنین در هشتم خردادماه سال ۱۳۸۴ نشان دولتی «درجه دوم سازندگی» از سید محمد خاتمی دریافت کرد. افشانی همچنین افتخاراتی همچون لوح تقدیر کسب رتبه برتر دستگاه‌های اجرایی کشور از رئیس‌جمهور در سال ۸۴، لوح تقدیر مدیر نمونه ملی از معاون رئیس‌جمهور و رئیس سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی کشور، لوح تقدیر کسب رتبه اول عمرانی دستگاه‌های اجرایی کشور از وزیر آموزش و پرورش، لوح تقدیر عملکرد، از وزیرکشور، لوح تقدیر عملکرد از وزیر آموزش و پرورش، لوح تقدیر عملکرد، از وزیر جهاد کشاورزی و لوح تقدیر عملکرد از استاندار خوزستان را نیز در پرونده مدیریتی خود ثبت کرده‌است.

سوابق اجرایی سید محمدعلی افشانی

انتصاب به عنوان استاندار فارس

سید محمد علی افشانی طی حکمی از سوی عبدالرضا رحمانی فضلی، در تاریخ ۲۴ تیر ۱۳۹۴ رسماً استاندار فارس شد.

انتصاب به عنوان شهردار تهران

سید محمد علی افشانی پس از استعفای شهردار سابق محمدعلی نجفی با کسب ۱۹ رای از اعضای شورای شهر تهران به عنوان شهردار تهران انتخاب شد.

منبع:

بیوگرافی محمدعلی افشانی

بیوگرافی محمدعلی افشانی

بیوگرافی احمد سعیدی

بیوگرافی احمد سعیدی

مشخصات کلی احمد سعیدی:

نام اصلی: احمد سعیدی

زمینه فعالیت: خواننده سبک پاپ و آهنگساز

متولد: فروردین ماه 1367

محل زندگی: شیراز

ملیت: ایرانی

بیوگرافی احمد سعیدی:

او فعالیت های هنری خود در سن ۱۳ سالگی با ساخت آهنگ شروع کرد . بعد از ساخت سه آهنگ نا موفق احمد سعیدی تصمیم گرفت تا به تنهایی به فعالیت خود ادامه دهد و برای استارت کار خود آهنگ وابستت شدم رو منتشر کرد. که برعکس چند آهنگ قبلی با استقبال خوبی از طرف مردم مواجه شد . همین آهنگ باعث محبوب شدن او بین مردم شد و بعد از مدتی فعالیت و انتشار تک آهنگ ها از اولین آلبوم خود به نام وابستت شدم که نام اولین ترک آلبوم بود رونمایی کرد. این آلبوم توسط کمپانی آونگ منتشر شد.

سعیدی ۲ بردار و یک خواهر بزرگتر از خودش هم دارد که خواهرش ۴۰ ساله معلم می باشد. غذای مورد علاقه سعیدی ته چین و تصحیلات کاردانی کامپیوتر رشته نرم افزار دارد ولی به غیر از خوانندگی و گاهی اوقات آهنگسازی به شغل دیگری مشغول نیست و ترجیح می دهد وقت خود را برای خوانندگی و تفریح صرف کند. یکی از نکات جالب در مورد وی ورزش کار بودنش است که کمربند مشکی تکواندو دارد ولی یک ضعف هم دارد که اون هم زود عصابنی شدن است.

به گفته خودش آدم شلخته ای است و هیچ کدوم از اسباب بازیهاشو تا الان نگه نداشته و اگه یه جعبه مداد رنگی داشته باشه همه ی آدم هایی رو که دوست داشت می کشید. به آهنگ رپ هم علاقه ای ندارد. در حال حاظر احمد سعیدی به دلیل ممنوع الفعالیت شدن در ایران و دستگیری توسط نیروی های اطلاعات به واشنگتن رفته و درآنجا زندگی می کند و طبق گفته خودش همه فامیل هایش در ایران هستند. او خیلی دوست دارد تا در ایران به فعالیت اش ادامه دهد.

بیوگرافی احمد سعیدی

تک آهنگ ها:

حالم خوبه
وابستت شدم
تحمل کن
دلتنگی
عاشق
تو رویاهام
خودمو یادم میره
شدیدا
اثری بعد از تو
مراقب خودت باش
دوستت دارم
عشق بی گناه
چهره پر احساس
مقصرش تو بودی
دیوونتم زیاد
با تو
مراقب تو بودم
نازنین
حقیقت

آلبوم ها:

وابستت شدم

منبع:

بیوگرافی احمد سعیدی

بیوگرافی احمد سعیدی

طرز تهیه چیپس و پنیر

مواد لازم چیپس و پنیر:

طرز تهیه چیپس و پنیر

چیپس : دو بسته
قارچ : شش عدد
پنیر پیتزا : ۲۰۰ گرم
کنسرو سبزیجات : یک عدد
سس قرمز : به مزان لازم
فلفل دلمه ای : یک عدد
ژامبون گوشت : ۱۵۰ گرم

مراحل تهیه چیپس و پنیر:

چیپس ها را در درون ظرف پیرکس ریخته سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس ها بریزید و قارچ خرد شده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید در لایه بعدی فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی قارچ ها بریزید و سپس کنسرو سبزجات را بر روی فلفل دلمه ای بریزید. ژامبون گوشت را خرد کنید و بر روی همه مواد چیپس و پنیر بریزید.
سپس ظرف را در درون مایکروفر با قدرت ۹۰۰ قرار دهید و بعد از ۳ دقیقه ظرف را از داخل مایکروفر بیرون آورید و باقی مانده مواد را به ترتیبی که گفته شد در درون ظرف بریزید و دوباره ظرف را به مدت ۳ دقیقه در درون مایکروفر قرار دهید بعد از اینکه مواد به پایان رسید روی همه مواد را با لایه ای از پنیر پیتزا بپوشانید و سپس سس قرمز را به شکل دلخواه بر روی پنیر بریزید.

طرز تهیه چیپس و پنیر

ظرف را به مدت ۵ دقیقه در درون مایکروفر قرار دهید. اگر ترجیح می دهید که برای طرز تهیه چیپس و پنیر از فر استفاده کنید می توانید ظرف را در درون فر با مدت دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بعد از اینکه چیپس و پنیر طلایی شد ظرف را از درون فر بیرون آورید.

در طرز تهیه چیپس و پنیر می توانید از قارچ پخته شده و یا خام استفاده کنید که اگر قارچ را آب پز کنید در این غذا سیاه دیده نمی شود. برای تزیین این پیش غذا می توانید از کلم بروکلی و ذرت و زیتون استفاده کنید. امیدواریم از خوردن این پیش غذای خوشمزه لذت کافی را ببرید.

منبع:طرز تهیه چیپس و پنیر

طرز تهیه چیپس و پنیر

طرز تهیه ترافل خرما

مواد لازم برای تهیه ترافل خرما

طرز تهیه ترافل خرما

200 گرم خرما
50 گرم گردو
1 قاشق چایخوری پودر دارچین
خلال پسته، خلال بادام و پودر نارگیل برای تزیین

مراحل تهیه ترافل خرما

طرز تهیه ترافل خرما

ابتدا هسته خرماهارو در آورده و پوستشون رو هم میکنیم.
دارچین رو به خرما اضافه میکنیم.
حالا گردو هارو خورد کرده و به بقیه مواد اضافه میکنیم. اینکه گردو ها در چه حدی خورد شده باشن سلیقه ایه من شخصا دوست دارم گردوها خیلی ریز نباشن و زیر دندون بیان.
همه مواد رو با دست ورز میدیم تا شبیه خمیر منسجم بشن.
حالا کمی از مخلوط برداشته و با دست به شکل گلوله های کوچیک درشون میاریم.
گلوله هارو داخل خلال پسته، خلال بادوم و پودر نارگیل میغلتونیم.
در نهایت ترافل هارو داخل کپسول میذاریمشون.
این ترافل هارو میتونین داخل ظرف در بسته به مدت طولانی نگهشون دارین و همراه چای یا به تنهایی سرو کنین … نوش جان.

منبع:طرز تهیه ترافل خرما

طرز تهیه ترافل خرما

طرز تهیه رولت خرما با بیسکویت پتی پور

موادلازم برای تهیه‌ی رولت خرما با بیسکویت پتی پور:

طرز تهیه رولت خرما با بیسکویت پتی پور

خرمای دشتستان ( نوعی خرمای به هم چسبیده ) : دو لیوان بدون هسته
کره: ۵۰ گرم
خرده‌های درشت بیسکویت پتی بور: یک لیوان
مغز گردو و مغز پسته: به مقدار لازم (یکی از آنها هم کافی است).
دارچین: یک قاشق غذاخوری
پودر نارگیل: به مقدار کافی (برای غلتاندن خرما)

مراحل تهیه‌ی رولت خرما با بیسکویت پتی پور:

ابتدا قالب کره را بر روی حرارت ذوب کرده و خرما را به آن اضافه میکنیم. خرما را در حال حرارت هم زده تا به خوبی نرم و له شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته و ۲ دقیقه بعد مغزهای پسته و گردو به همراه خرده بیسکوییت‌ها و دارچین را به خرماها اضافه و مخلوط می‌کنیم.

در اینجا مخلوط ما کمی سفت می‌شود و جای نگرانی ندارد. به اندازه‌ی یک پرتقال از مخلوط جدا کرده و رول می‌کنیم. سپس آن را در ظرف حاوی پودر نارگیل می‌غلتانیم تا تمام آن به پودر نارگیل آغشته شود. سپس این رول‌ها را داخل یخچال به مدت چند ساعت قرار می‌دهیم تا سفت شوند. پس از سفت شدن، با یک چاقوی تیز آن ها را به شکل رولت برش می زنیم. به این ترتیب رولت خرمای خوشمزه و مقوی ما آماده است.

منبع:طرز تهیه رولت خرما با بیسکویت پتی پور

طرز تهیه رولت خرما با بیسکویت پتی پور

مضرات و فواید خام گیاهخواری

گیاه چه نقشی در تغذیه دارد؟

مضرات و فواید خام گیاهخواری

در یک الگوی غذایی سالم، توصیه می‌شود بیشتر کالری مورد نیاز بدن از طریق مواد غذایی گیاهی دریافت شود. در هرم‌های خوراکی تقریباً ۵۵ تا ۶۵ درصد به غلات اختصاص داده شده و ۱۵ تا ۲۰ درصد به میوه‌ها، سبزی‌ها و صیفی‌جات اختصاص داده می‌شود. در بخش کوچک تری پنیر و تخم‌مرغ و شیر و لبنیات تازه و کم‌چرب جای می‌گیرند و بخش بعدی را گوشت‌ها تشکیل می‌دهند. بنابراین می‌توان گفت که در تمام راهنما‌های غذایی توصیه می‌شود بخش عمده دریافت مواد‌مغذی از طریق مواد‌غذایی گیاهی باشند. اما گیاهخواری برخلاف تصور بیشتر مردم فقط به معنی حذف گوشت و منابع حیوانی از تغذیه نیست. انواع مختلفی از گیاهخواری وجود دارد. در بیشتر انواع گیاهخواری یکی از منابع حیوانی مصرف می‌شود. مثلا در ماهی گیاهخواری یا تخم‌مرغ گیاهخواری، فرد علاوه بر رعایت دستورات گیاهخواری مجاز است ماهی یا تخم‌مرغ هم مصرف کند. شیر گیاهخواری و ماکیان گیاهخواری هم انواع دیگر این رژیم غذایی هستند. اما در بین تمام این مدل‌ها، شاید متعادل‌ترین آن‌ها رژیم شیر- تخم‌مرغ گیاهخواری باشد که در آن فرد لبنیات و تخم‌مرغ را به‌عنوان منبع پروتئینی دریافت می‌کند.

فواید گیاهخواری چیست؟

میوه و سبزی‌ها در برنامه غذایی اهمیت زیادی دارند و کسانی که به مصرف سبزی‌ها، میوه‌ها و غلات به‌خصوص غلات سبوس‌دار رو می‌آورند، افراد سالم‌تری هستند. از سوی دیگر مصرف بیشتر میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات و حبوبات با پوست آن‌ها و مصرف کمتر گوشت‌های فراوری شده خطر ابتلا به سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. همچنین باعث تناسب اندام بیشتر و جلوگیری از چاقی و بیماری‌های قلبی و عروقی خواهد بود. رژیم گیاهخواری اگر درست برنامه‌ریزی شود، به‌خصوص در افرادی که گوشت و چربی زیادی استفاده می‌کنند، می‌تواند باعث کاهش وزن شود. فایده دیگر این رژیم غذایی پایین آمدن اوره، کلسترول و چربی خون است و بدن با گیاهخواری از مواد زائد پاکسازی می‌شود. این مواد زائد مشخصا مربوط به سمومی است که در گوشت حیوانات وجود دارد. همچنین ممکن است در دامپروری‌ها به حیوان هورمون داده شده باشدکه در این صورت گوشت آن، دارای هورمون‌هایی است که وارد بدن مصرف‌کننده می‌شود و داشتن رژیم گیاهخواری بدن را از این سموم پاک خواهد کرد. کمبود چربی در رژیم گیاه‌خواری سبب جلوگیری از سرطان پروستات می‌شود و به‌علت بالا بودن میزان فیبر غذایی از یبوست و بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری می‌کند.

مضرات گیاهخواری چیست؟

برای یک فرد سالم استفاده از همه گروه‌های غذایی به‌طور متعادل ضروری است مگر اینکه بتوان عناصر کلیدی مورد نیاز بدن مانند آهن، روی کلسیم، ویتامین D. و امثال این‌ها را که منبع اصلی‌شان مواد غذایی حیوانی هستند به گروه‌های غذایی گیاهی اضافه کرد. یکی از مهم‌ترین مواد مورد نیاز بدن که در هیچ گیاهی یافت نمی‌شود، ویتامین B۱۲ است؛ ویتامینی حساس و حیاتی که برای خونسازی و تکثیر سلولی اهمیت دارد و تن‌ها در منابع حیوانی مانند جگر، شیر، پنیر و تخم‌مرغ یافت می‌شود. بنابراین وقتی یک رژیم گیاهخواری صرف را شروع می‌کنید، ممکن است به‌شدت دچار فقر این ویتامین شده و به بیماری‌هایی مثل کم‌خونی، مسمومیت و مشکلات پوستی دچار شوید. ایراد دیگر این رژیم آن است که تنوع و تعادل ندارد. مواد غذایی حاوی پروتئین و نشاسته در چنین رژیمی کم است و همین می‌تواند منجر به کمبود‌های تغذیه‌ای شدید شود. بنابراین اگر قرار است به این رژیم روی آورید بهتر است گیاهخواری با شیر، تخم‌مرغ و عسل همراه کنید. یادتان باشد در غذا‌خوردن فقط قرار نیست معده را راضی کنید، بلکه همراه غذایی که می‌خورید باید ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و تعداد زیادی ترکیبات شیمیایی در اختیار بدن قرار گیرد. این ترکیبات مختلف را نمی‌توانید فقط از یک گروه غذایی به‌دست بیاورید. بنابراین از همه گروه‌های غذایی مثل نان، غلات، سبزی، میوه، لبنیات و گوشت استفاده کنید.

گیاهخواری سالم چگونه است؟

درست است که انسان موجودی همه چیز خوار است و نیاز به خوردن گوشت و تأمین پروتئین و املاح و ویتامین‌ها از گوشت گاو و گوسفند و مرغ و ماهی دارد، اما اگر برای رژیم گیاهخواری درست برنامه‌ریزی شود، می‌تواند رژیم کاملی باشد. در واقع رژیم گیاهخواری نباید با زیاده‌روی همراه باشد وگرنه عوارضی مثل کم‌وزنی، کم‌خونی، فقر آهن و کمبود ویتامین را در پی خواهد داشت. رژیم اصولی گیاهخواری رژیمی است که در آن منابع گیاهی مختلف به‌خصوص آنهایی که انرژی بالایی دارند، مصرف شوند. فرد گیاهخوار باید تعداد وعده‌های بیشتری داشته باشد و در میان وعده‌های خود حتما مغزهای آجیلی و تخمه‌ها و دانه‌ها و میوه‌های خشک را بگنجاند تا کمبود انرژی و کمبود ویتامین و املاح بدنش جبران شود. در واقع می‌توان گفت که گیاهخواری سالم، رژیمی کم‌پروتئین‌تر از رژیم همه چیزخواری است. در اسلام هم اگرچه خوردن گوشت حلال، مجاز است، اما روایات زیادی داریم که مسلمانان را به کم‌خوردن گوشت توصیه می‌کنند. امام‌علی (ع) فرمود: ه‌اند: «شکم خود را گورستان جانوران نکنید». (شرح نهج‌البلاغه، ج. ۱، ص. ۲۶) و از امام‌صادق (ع) هم حدیثی روایت شده که می‌فرمایند: «علی (ع) اعتیاد به خوردن گوشت را بد می‌شمرد و آن را اعتیادی همچون اعتیاد به شراب می‌دانست». (بحارالانوار، ج. ۶۶، ص. ۶۹، ح. ۵۷) بنابراین اعتدال در خوردن گوشت و کم‌خوردن آن رمز سلامتی است. نکته‌ای که باید به آن توجه داشته باشید این است که انتخاب رژیم گیاهخواری محدودیت سنی ندارد، اما در سنین رشد و در شرایط بارداری و شیردهی چندان توصیه نمی‌شود. همچنین بعد از ۳۵ – ۳۰ سالگی بهتر است مصرف منابع چربی و گوشت قرمز کاهش یابد. این یعنی داشتن رژیمی نزدیک به گیاهخواری، به‌خصوص رژیم‌های ترکیبی گیاهخواری مناسب است.

مضرات و فواید خام گیاهخواری

خام گیاهخواری؛ بدترین رژیم

خام گیاهخواری نوع دیگری از رژیم گیاهخواری است که پیروانش معتقدند پختن غذا، مواد غذایی را ناسالم و غیرطبیعی می‌کند و باید به شیوه اجدادشان به خوردن گیاهان خام روی بیاورند. اما این رژیم منشأ خطراتی است که باعث می‌شود پزشکان خیلی آن را توصیه نکنند. در واقع اگر در خام گیاهخواری شناختی روی ترکیبات گیاهان نداشته باشیم، مضراتی بدن را تهدید می‌کند. چون برخی از حبوبات و میوه‌ها به‌طور طبیعی سمومی دارند؛ مثلا کلم‌ها یکی از بهترین منابع غذایی و دشمن سرطان معده لقب گرفته‌اند. اما از سوی دیگر ترکیباتی دارند که اگر به‌طور دائم خورده شوند بدن قادر به تأمین ید خود نیست. یا سیب‌زمینی که نشاسته دارد اگر خام خورده شود نشاسته‌اش قابل هضم نیست و علاوه بر آن جوانه آن سمی دارد که اگر از دوز معینی فراتر رود کشنده است. بنابراین در خام گیاهخواری شناخت نسبت تلفیق غلات و حبوبات و پروتئین‌ها ضروری است.

منبع:مضرات و فواید خام گیاهخواری

مضرات و فواید خام گیاهخواری